소고기뭇국 牛肉大根スープ 牛肉料理の基本

    皆さんこんにちはチョリネです。
    今回は牛肉大根スープを作りました。
    おいしく作って召し上がってください。

    もし関心があればbaseで
    子供服を売っているので見に来てください。

    材料
    牛肉 1人前100g
    水 1人前400~600ml
    大根 多いほど美味しい
    ネギ 少し
    他の野菜は汁の味が変わるので入れない方がいいです。

    味付け
    牛の調味料1人前 2/3~1T
    醬油 色のために 1人前 0.5T
    コショウ 少し
    後の味合わせは全部塩でしますが
    塩を入れても入れても合わない場合
    醬油をもうちょっといれます。

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