『たったこれだけ⁉︎』で作れる極上ソースがマジでやみつきになるので試して欲しい。鶏肉のニンニクミルク煮込み（シュクメルリ風）
今年は生乳がたっぷり作れたのに
新型コロナで需要が減ってしまった影響と
年末年始の牛乳の消費の落ち込みが重なって
ものすごい量の生乳が余ってしまう予定です。
(Jミルク協会様にお話しさせていただき
直接状況を教えていただきました。)
なので皆さんも牛乳消費デーとして
一緒に作っていただけたら嬉しいです☺️
⬇︎使用しているニンニクすりおろし器⬇︎
https://amzn.to/3Ek0kk8
使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
https://store.sakura-0141.com
さくらのサブちゃん
https://www.youtube.com/@sakurabo-0141
お知らせが届く公式LINE
https://lin.ee/I4Rp8e9
日々と料理
https://store.sakura-0141.com/pages/mail
商品一覧
トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし：https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿：https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板：https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products/apron
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
contact@hitotema.co.jp
食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com
ーーー
▼～材料～▼
2人前
鶏もも肉 1枚 330g位
小麦粉 大さじ２ほど
ニンニク 5かけ 40gほど
牛乳 300ml
バター 20g
コンソメ 小さじ1又は半分
レモン汁 大さじ1
パルメザンチーズ 最後に
バターロールで付けて食べるのが
むちゃくちゃおすすめです♪
ーーー
【使用している調理道具など】
○包丁（21cmの牛刀）
https://amzn.to/3hUhZWj
○まな板
https://amzn.to/3yjNzmZ
〜フライパン〜
▲大理石っぽい柄のフライパン▲
https://amzn.to/3a63agv
⇨浅型 28cm
https://amzn.to/3tcOJin
⇨深型 28cm （深型は鍋の代わりになるので重宝します）
▲基本的に使ってるフライパン▲
25cmと20cmのセット
この見た目にしては軽くてテフロンも長持ちするので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
https://amzn.to/3g9IeZt
○ステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
https://amzn.to/3g34WCN
○必需品レベルのシリコンスプーン
https://amzn.to/3oqtY39
〇フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT
〜さくらが使ってる調味料など〜
○出汁パック（芽乃屋）
https://amzn.to/3B7NWTA
○パスタ（モンスーロ 1.7mm）
https://amzn.to/3wpeLkL
○ごま油（丸本の純正ごま油）
https://amzn.to/3kagllL
○白だし（創味の白醤油仕立て）
https://amzn.to/3qaJj8O
★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨https://lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨https://community.camp-fire.jp/projects/view/105308
#シュクメルリ
#鶏肉のクリーム煮
#牛乳消費
34件のコメント
今回からマイクを新しくしてみました！
聞き取りにくい(滑舌を除く。笑)
ボリュームがちょっと！などありましたら
ぜひ教えてください。
前よりも声が聞き取りやすくなってるよ！って
思ってもらえたら
このコメントの👍ボタンを押してもらえれば
今後の参考にさせていただきます！！
さくらさんのお料理本当に丁寧なので、とても参考になります✨
めちゃくちゃ美味しそう！
相変わらず丁寧に説明してくれるのでありがたいです。
モモよりムネのほうが好みなので鶏ムネで作ってみます！
シュクメリルより手軽に作れそうなのでありがたいです
牛乳飲んだり料理に使ったりしているので、早速近いうちに作ってみます。
シュクメルリにも興味あったので助かりました。ニンニクの細かい配慮を教えて頂きありがとうございます。これからも楽しみにしています。
今回もとても美味しそう❣️😍
冬場はどうしても牛乳から疎遠になりますが早速作ってみます😆
さくらさんちのおろし金が使いやすそうで気になりまくりです笑
声を聞いているだけで癒されます( *´艸｀)
牛乳大好きなので、飲んでいます。料理のレシピも教えてくださりありがとうございます。
美味しそうですね❤
作ってみま~す(* ॑꒳ ॑*)
さくらさーん！昨日材料を教えてもらっていたので準備して待っていました✨
早速作ったら…もう……ね！言葉にならないくらい美味しかった〜🤤💕
パンも買っておいたのでつけて食べたら…優勝です✨
毎週、本当に作りやすくて美味しいレシピをありがとう🌸
次回のおでんも…待ち遠しいです！
さっそく作りました☺️
子供が「何コレちょーうまいんだけど！」
ってビックリしてました😆💓
最近ばね指でご飯が作れなくて😭😭
やっと復活🥰🥰
クリスマスにローストチキンをやめてこれ作ろっかな？
わたし好みのレシピ来たー😍😍です😍😍
おでん！ナイス！
さくらさん、今迄、声が聞こえ辛かった事はありませんでしたよ☺️
「シュクメルリをイメージした鶏肉のにんにくミルク煮込み」新しいマイクで更にバッチリ聞こえました🤭
クリスマスに作ります✨
食べたーい！
作ってみたーい！美味しそうです👏👏👏👏👏
とっても美味しいそうな
鶏肉レシピありがとーございます、是非とも作って見ます、
家庭でも美味しく作くれるレシピさすがです！
面白かったです～😆
赤(パプリカ、ピンクペッパー等)と緑(パセリ、バジル等)の色味食材を足せばクリスマスディナーにも良さそうですね✨🍽
動画とても分かりやすかったので早速作ってみます！😊
シュクメルリと同じ感じかな？
煮詰めてからお肉戻すってのもありかな？
小田和正さんくらい言葉にならない～で爆笑！
今回もまた美味しそう～
バターを作るのに、そんな量のミルクがいるんですね！
細かい説明と理由が毎回ありがたいです。
前の動画で説明した内容でも、動画の度に同じ説明が入るのも有難い。
コロナ下でお家料理が増えたので、このチャンネルに出会えてよかったです。
年末にかけてお忙しいでしょうが、お体にお気をつけて～
秘蔵レシピを本当にありがとうございます。
こんにちは、さくらさん😊
いつも簡単、美味し料理をありがとうございます♡
今回の料理もナイス👍です😆
大好きな乳製品、参考にして作りますね♥️
今日の夕食に挑戦しました。
ポイントを守りながら、丁寧に焼いてミルクソースかけたら、クリスマスな気分ですね～😆
美味しかったです。
シュクメルリ作ってみたかったのですが生クリームとかチーズとか割とコストかかるものたくさん使うなぁと思って作れていなかったのですがなんてコスパのいいレシピ！
いつものさくらさんの優しい声の解説でさらに作る気力が湧きました！
大好きなシュクメルリ💖
ジョージアに住むラトビア人の人が紹介したのはもっとシンプルな感じでしたが美味でした♪
さくらシェフのも絶対旨いやつ！作ってみます😋
今、クリスマスディナー用に作っていまーす！美味しそう😍
さくらさん、今晩のdinnerに早速作りました。本当に簡単にそしてとても美味しく作ることができました。クリスマスイブの夕食に何を作ろうか思案中だったのですが、素晴らしいメインになりましたよ。ソースをパンにつけて食べると、言葉にならないぐらい美味しいです！残ったソースは、牡蠣グラタンのソースに使うつもりです。本当に最高の一品になりましたよ。ありがとうございました！いつものことですが主人も大絶賛です。私の妹も、さくらレシピのけんちん汁をたくさん作りおきして、野菜をたっぷりとっているようです。いつも、さくらさんレシピの話題で盛り上がります。慌ただしい年の瀬ですが、健康には留意なさって少しはゆったりとお過ごしくださね。
さくらさんさんの声(滑舌は除くww)大丈夫ですよ👍
今、牛乳が余ってるみたいですね🐮🥛そんな時に丁度いいメニュー。ニンニクたっぷりなので明日も休みの今日が作ってみるチャンスかもです👩🍳
オシャレな二郎系
さくらさん めりーーくりすまーーす♪(≧▽≦)
今までも美声でしたが」、さらに美声になりましたね😆👍
さてさて、昨日 今日と作ってみましたが、ホワイトソース絶品ですね！！
パスタにも合わせて食べてみたい一品です
今日はレシピ材料のほかにブロッコリーたまねぎマッシュルーム人参を入れてみました♪
でも、間違いない美味しさ、甘くて大好きです
みなさ～～～～ん！！ぜひ作った方がいいと思いますよ～～😆
これも作りましたよ〜
にんにく盛り盛りにしたらたしかに美味かった
作ってみました～✌️
パンをソースに浸しながら食べたら、めっちゃ美味しかったです😋
いつも美味しいレシピありがとうございます✨✨✨
連休を使って、にんにくたっぷり入れて作りました。
お値段が高い素材を使わずに、こんなに美味しくいただけるなんて、本当に驚きでした。
さくらさんのおっしゃる通り、レモン汁が良い仕事をしてて感動ですし、
バターロールがお奨めなのも納得でした。
家族に喜んでもらえて嬉しかったです。ありがとうございました。
本日、作りました😋🍴💕
めっちゃくちゃ美味しかった。
とにかく簡単で手間もなく、
濃厚なクリームソースに鶏を絡めて、お野菜が余ったので、ホウレン草と人参も足して作りました。大成功👍
次は手羽元と厚揚げの煮物を作ります。毎度色々作りますが全て美味しい💖
さくらさんの話し方や声が優しくて好きです。
材料あるんで、作ってみようと思います。