卵焼き器で簡単！ミルクレープロールケーキ
ぜひ作ってみてくださいね！
卵焼き器で！ミルクレープロールケーキ
卵焼き器使用 8〜10枚分
材料：
■クレープ生地→8枚分
薄力粉 50g
牛乳 150ml
砂糖 15g
溶かしバター 10g
卵 1個
塩 ひとつまみ
■チーズクリーム
クリームチーズ（室温にもどす） 150g
砂糖 30g
ゼラチン 5g
水 大さじ1
生クリーム 300ml
粉砂糖 適量
作り方
1. クレープ生地を作る。ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。
2. 薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
3. 溶かしバターを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。
4. 卵焼き器を中火で温め、油（分量外）を薄く塗る。お玉1杯分のクレープ生地を流し入れ、卵焼き器を回しながら薄く広げる。
5. ふちが乾いてきたら裏返して10秒ほど焼き、皿などに取って冷ます。
6. クリームを作る。ゼラチンを水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで10秒ほどあたためて液状にする。
7. クリームチーズに砂糖を加え、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
8. (6)にゼラチンを漉し入れ、7分立てにしておいた生クリームを加えて、8分立てになるまで泡立てる。
9. (5)を少し重なるように並べ、(8)を薄くのばしたら端からクルクルとロール状に巻く。
10. 巻き終わりを少し残し、クレープを少し重ねるように並べ、ふたたびクリームをのばしてクルクルと巻く。クレープがなくなるまで繰り返す。
11. ラップでぴっちりと巻いて、冷蔵庫で冷やす。端を切り落としたら、完成！
30件のコメント
This would look good with some sort of ganache.
S O F A N C Y
Cool idea
WHAT SONG IS THIS? I NEED TO KNOW!
これ今日作ったけど、生地分厚くなっちゃって、巻く時難しかった…あ、美味しかった
Why?
Soooooooooo… It's a crepe roll?
This looks nearly identical to what Cooking Tree made on her channel, except faster.
So is it kinda like a crepe?
I tried to make this today for the first time but I'm a terrible cook who has parents cook for me all the time.. 😂 Although the pancakes(?) I made looked barely passable, by the last pancake it looked better but all the pancakes look different lolol. It was still pretty good imo.. Need a lot more practice 😁👌
クリームチーズとゼラチンってなくても作れるかな？
卵の次に薄力粉入れるの新鮮🤔
これめっちゃくちゃオススメ！！！
作ってみたけどめっちゃくちゃ美味しかった！!!!!
クリームチーズ無しで生クリームだけでもいいかな…クリームチーズ苦手で💦
面白いし美味しそう！
ホットケーキミックスじゃだめなの？
これクリームチーズなくても出来るよ
私はクリームチーズがなかったので
カスタードクリームを作って
代用しました！😊
豆乳じゃだめですかね？
ゆるっゆるで動画みたいに
綺麗に巻けなかった、、
またリベンジします、、
【自分用】
卵･･･1個
砂糖･･･15ｇ
塩･･･ひとつまみ
〜混ぜる〜
薄力粉･･･50ｇ(ふるいかける)
〜混ぜる〜
溶かしバター･･･10ｇ
〜混ぜる〜
牛乳･･･150ml(分けて入れる)
〜混ぜる〜
〜焼く〜
〜焼く〜
〜焼きまくる〜
クリームチーズ･･･150ｇ
砂糖･･･30ｇ
ゼラチン･･･5ｇ(こす)
〜混ぜる〜
生クリーム･･･300ml
〜混ぜる〜
薄っぺらいの置く
→クリームのせる
薄っぺらいの置く
→クリームのせる
くるくる
→途中でやめて、
薄っぺらいの置く
→クリームのせる
薄っぺ(ry
〜繰り返す〜
終わったら、
〜冷やす〜
完成
クリームチーズなしでも〇
これにいちごソースとかかけて冷凍したら給食のアレになるかな
溶かしバターは、無くても、出来ますか？
今作ってます笑
クリームチーズの代わりに生クリーム使いました！後で美味しかったかコメントしに来ます！
おいしそだったよ❗
美味しそう！
このレシピがいい。クレープ生地がダマにならない。ミルクレープってクリームがはみ出るぐらいが美味しい。
これさぁ、ブッシュドノエルの年輪に見せられそうだ
巻き方天才👏
明日作ってみます！！
とても簡単で生地がもちもちでとても美味しくできました♡ありがとうございます！