洋風 野菜雑炊【片付けながら作る料理】

洋風 野菜雑炊【片付けながら作る料理】

使った包丁やまな板などを片付けながら料理を作れば、食べた後に洗い物や片付けるものが少なくて楽。という思いから、片付けながら作る料理を紹介していこうと思います。

今回は「洋風 野菜雑炊」を作っていきます。この料理、切って煮るだけの簡単料理なのですが、野菜モリモリで雑炊なので食べやすく疲れたり弱った時におすすめの料理となっていますー。

■ざっくりの材料
・キャベツ：1枚（1/4カットで１枚くらいでOK）
・にんじん：3～5cm
・たまねぎ：1/4個
・ハム：２枚
・ごはん：0.5～1.5膳
・たまご：1個
・水：250ml～300ml
・コンソメスープの素：固形の１個
・味塩コショウ：3～5振りくらい

キャベツの代わりに白菜やブロッコリーを使ってもいいですし、トマトやじゃがいもを入れてもよいです。ハムもベーコンやソーセージに変えてもらっても大丈夫。色々合う便利メニューとなっています。