いまからできるPintレシピ「ハッシュ ド ブロッコリー」

    【材料】
    ブロッコリー:1 株
    ベーコン:1 枚
    溶けるチーズ:30g
    片栗粉:大さじ3
    塩こしょう:適量
    ブラックペッパー:適量
    オリーブ油:適量

    【作り方】
    1 ブロッコリーは洗って粗みじんに切る。ベーコンは細切り。
    2 ボウルに①、片栗粉、チーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
    3 フライパンに油を熱し、②を流し入れて蓋をして焼く。
    4 弱火~中火で 3 分ほど焼いたら、返して両面焼く。
    5 皿に盛ってブラックペッパーをお好みで挽く。

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