【作り置きレシピ】きのこのマリネの作り方！レンコンが入ってシャキシャキ感がたまらない！低糖質でヘルシーでおかずやおつまみにもピッタリです♪

【作り置きレシピ】きのこのマリネの作り方！レンコンが入ってシャキシャキ感がたまらない！低糖質でヘルシーでおかずやおつまみにもピッタリです♪

＃作り置き＃きのこ＃レンコン＃マリネ＃低糖質
本日もご視聴いただきありがとうございます。
きのことレンコンのマリネの作り方です。
簡単に作れて冷蔵庫で保存出来るので便利です。余っていたレンコンを入れたところ歯ごたえがあり、美味しかったです。味付けもなかなかでしたので、ぜひお試しくださいね。

☆簡単に作って美味しく食べる！を目指してお届けできればと思っています。

＊材料
しめじ・・・１パック
えのき・・・１袋
レンコン・・・200g

ごま油・・・適量
砂糖・・・大さじ１
酢・・・大さじ３
醬油・・・大さじ２
鶏がらスープ・・・小さじ1

＊作り方
１．レンコンの皮をピーラーで剥いてスライスし、水につけておく。
２．しめじとえのきは石づきを取って細かくしておく。
３．フライパンにごま油をひいて、レンコンを並べる。
４．動かさないようにして焼く。
５．4分たったら混ぜて、しめじとえのきを入れる。
６．4分くらいで、ジップロックの容器に入れる。
７．フライパンで合わせ調味料を作る。
８．ジップロックの中に流し込む。
９．冷めたら蓋をして、冷蔵庫で保管する。

★コメントお待ちしております。
チャンネル登録していただくと嬉しいです！どうぞよろしくお願いいたします。