【郷土菓子】 ずんだ餅は、枝豆から餡が作れると知ったので、今まで食べたことなかったけど作ってみました。(ず・ω・だ)

【郷土菓子】 ずんだ餅は、枝豆から餡が作れると知ったので、今まで食べたことなかったけど作ってみました。(ず・ω・だ)

このチャンネルでは、簡単に作れるをコンセプトに、お料理レシピをご紹介させていただいています。

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東北ずん子さんは知っていましたが、ずんだ餅は食べたことが無かったのに気がついて、レシピを参考に自分で作ってみました。
餡は枝豆をすりつぶして作るということなので、冷凍の枝豆を使いました。
ぜひ、東北のお菓子を味わってみてください。

🌱お餅は、喉に詰まらせないように小さめにするなど、少し注意してください。

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参考にさせて頂いたレシピです。
もとしげせいとうしょ　さん（とお読みすると思います）ありがとうございました。

簡単ずんだ餅 ｜すり鉢屋元重製陶所
https://cookpad.com/recipe/2816273

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ずんだ餅をモチーフにした東北地方応援キャラクター　東北ずん子さんの公式HPです。
https://zunko.jp/

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材料：
（ずんだの餡）
冷凍の枝豆　さやつきで200グラム （400g入りでした）
砂糖　30グラム（甘さ控えめが好きなときは、20グラムくらいでいいかも）
塩　1グラム（冷凍の枝豆が塩ゆで済みだと思うので、味見しながら好みで入れてください。）
（餅）
作中では、市販の切り餅を2個使いましたが、餡は、8個くらいは作れそうな量がありました。

牛乳をほんの少し入れてみましたが、本物のずんだには入れないというレシピもあったりしました。

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冷やして食べるときは、もちもちした白玉が美味しいかも！

【ぜんざい】ゆであずきの缶詰で、お手軽に白玉ぜんざいを作ってみたら、もちもちとしていて、とても美味しくてうれしかったにゃ。【しらたま】

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😺進行役で登場していただいている【カチュアさん】は、苫杜ゆあ さんのオリジナルキャラクターです。

😺カチュアさんの3Dモデルは BOOTH で販売されています。
VRC/VRM/MMD向け3Dモデル「カチュア」 | らてのすのショップ https://latenos.booth.pm/items/1405107

🧸アバターの操作に、3tene を使用しています。 https://3tene.com/
🎤CeVIOプロジェクトの「さとうささら」さんを使用しています。 http://cevio.jp/