【簡単料理】鶏むねナス大葉うどんの作り方

どうも　じすいマン　です孤独な一人暮をしております。

自転車をこぎながら爆音で鼻歌を歌っている人が町中に出現し始めましたね、
夏本番ってかんじですね。
ちなみにビートルズの Let It Beを歌っていました
グローバル化ですね。

鶏むねナス大葉うどんを作りました。
大葉(しそ)があることによってさっぱり食べることができました。
ぜひお試しください。

男の簡単な料理をテーマに投稿しています。
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【ざっくり栄養素】

鶏肉・・・ビタミンA(疲れ目の予防、皮膚や爪の健康維持、
　　　　　　免疫維持、感染症予防)　　

　　　　　ビタミンK(骨の再石灰化、血液凝固作用)

なす・・・葉酸(造血、口内炎予防、核酸合成・・・新しい細胞に
　　　　　　生まれ変わるときに必須の物質、それが核酸です。
　　　　　　　　　　
大葉・・・βカロテン(βカロテンは体内で必要分な分だけビタミン
　　　　　　Aに変換、風邪の予防・髪の毛の健康維持・粘膜の
　　　　　　健康維持)