絶品!回鍋肉!詳しいレシピは説明欄へ #shorts

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    ☆材料(2人分)
    豚肉(今回はバラスライス使用) 150g
    キャベツ 1/6位
    長ネギ(白い部分)  1本
    ピーマン 2個
    油 大1位

    ☆調味料(2人分)回鍋肉の素でも可
    醤油 大1
    甜麺醤(テンメンジャン) 大1
    酒 大1
    水 大2
    砂糖 小2
    豆板醤(トウバンジャン) 小2
    片栗粉 小1弱
    おろしニンニク(チューブ) 1cm

    ☆作り方
    ①調味料は全て合わせておく。
    ②材料は食べやすい大きさに切る。
     ☆ワンポイントアドバイス
    キャベツとピーマンはざく切り、ネギは斜め薄切りにする。
    ③フライパンを熱し、油を入れ豚肉を炒め、色が変わったら野菜を入れさっと炒める。
     ☆ワンポイントアドバイス
    キャベツのシャキシャキ感を残すため少し硬いかな?ぐらいで止める。
    ④火を弱め、調味料をよくかき混ぜてから入れる。
     1分弱炒め調味料が絡んだら出来上がり。

    ☆感想
    回鍋肉の素を使えば10分以内で作れて時短かつ美味しいので是非お試しください!

    #料理 #回鍋肉 #簡単レシピ

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