絶品!回鍋肉!詳しいレシピは説明欄へ #shorts
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☆材料(2人分)
豚肉(今回はバラスライス使用) 150g
キャベツ 1/6位
長ネギ(白い部分) 1本
ピーマン 2個
油 大1位
☆調味料(2人分)回鍋肉の素でも可
醤油 大1
甜麺醤(テンメンジャン) 大1
酒 大1
水 大2
砂糖 小2
豆板醤(トウバンジャン) 小2
片栗粉 小1弱
おろしニンニク(チューブ) 1cm
☆作り方
①調味料は全て合わせておく。
②材料は食べやすい大きさに切る。
☆ワンポイントアドバイス
キャベツとピーマンはざく切り、ネギは斜め薄切りにする。
③フライパンを熱し、油を入れ豚肉を炒め、色が変わったら野菜を入れさっと炒める。
☆ワンポイントアドバイス
キャベツのシャキシャキ感を残すため少し硬いかな?ぐらいで止める。
④火を弱め、調味料をよくかき混ぜてから入れる。
1分弱炒め調味料が絡んだら出来上がり。
☆感想
回鍋肉の素を使えば10分以内で作れて時短かつ美味しいので是非お試しください!
#料理 #回鍋肉 #簡単レシピ







3件のコメント
美味しそうw
ビーフストロガノフは?
ポークチャップは?