【ひじきサラダ】人参も入れて栄養ある、ヘルシーで簡単サラダの作り方
ひじきを戻して混ぜるだけの超簡単サラダです。
簡単に作れて栄養も摂れ、たくさん食べてもヘルシーです。
ひじきが戻るのを待って、野菜とひじきを混ぜて味付けする方が、味付けの２度手間にならなくて良いと思いました。
（チャプター）
00:00 ひじきサラダを作ります
00:18 材料説明です
00:47 ひじきを水に戻します
01:36 野菜を千切りにします
03:31 醤油麹を混ぜます
04:39 ひじきを合わせます
05:10 ひじきサラダの完成です
★ひじきサラダ材料
芽ひじき 大匙2杯ほど
にんじん ４０g
きゅうり １本
ポッカレモン 適量
醤油麹 大匙１杯半
オリーブオイル 大匙１杯ほど
★ひじきサラダ作り方
１ひじきは洗ってたっぷりの水煮５分から１０分つけておきます。
２人参とキュウリは千切りします。
３野菜と水を切ったひじきを混ぜて、醤油麹とポッカレモンとオリーブオイルで味付けます。
発酵食品→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-MDCkVVKF6hAmKN6J4dMG2X
漬物レシピ→https://www.youtube.com/playlist?list=PLiPCd5Ji1w-OL7ezvspWgKC-jgxNVQh_C
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6件のコメント
こんにちは。とても簡単でヘルシーで栄養あります。ご視聴ありがとうございます😊
きょうも初夏のような陽気でした💦 来週には、きっと桜が咲き出しますね～🌸🌸
ひじきサラダ、サッパリとして美味しそうですね！野菜の栄養も摂れてとても健康的です👍
モナコさん、こんにちは！ちょうどサラダのレシピを探していたところでした。
簡単で色鮮やかでとても美味しそうです！作ってみたいと思います😍
いいね❤️割烹着が素敵ですね活躍願ってます🎵
おいしそうですね。真似しようと思います👍
ひじきは体にいいですからね。最近、食が細くなった気がしていて、こういうものが体にはいいと思っています。あたたかくなりましたね。花粉症が酷いです。モナコさんはどうですか？
白い割烹着が清潔感溢れ麹を使ったサラダって気づきませんでした。
参考になりました、作ってみますね😀
ありがとうございましたm(_ _)m