ちくわ天丼

    《材料と作り方》
    ちくわ      3本
    白ネギ      10cm
    ソーセージ    3本

    ①ちくわは半分に切り、またそれを半分に切る。
    ②白ネギは幅1cm,でななめ切り、ソーセージは半分に切る。

    (天ぷら衣)
    こめ粉      適量
    水        適量

    ③材料に衣をまぶす。

    こめ油      深さ1cm

    ④油が180度にあったまったら揚げてゆく。

    (タレ)
    手作り麺つゆ   適量

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