春菊のシーザーサラダレシピ

春菊のシーザーサラダレシピ

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今日は春菊のシーザーサラダを紹介します。
お鍋のイメージが強い春菊ですが、
実は生のままサラダにすると美味しいんです！
ぜひ一度お試しください♪

◇材料◇ 　
・春菊　　　　　　　　　１袋 　
・ミニトマト　　　　　　１５～２０個　　　　
・ベーコン　　　　　　　１パック　　　　　　　　 　
・オリーブオイル　　　　大さじ１　
・シーザードレッシング　適量 　
・パルメザンチーズ　　　適量 　
　 　

◇作り方◇ 　
① よく洗った春菊を３センチ幅に切る 　
② 水にさらす　
③ ミニトマトを食べやすい大きさに切る　
④ ベーコンを１×２㎝角に切る　
⑤ オリーブオイルでカリカリになるまで炒める
⑥ 器に春菊、ミニトマト、ベーコンを盛り付ける 　
⑦ パルメザンチーズをたっぷりかける 　
⑧ シーザードレッシングをかけて出来上がり

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