人気【神のやみつき胡瓜】とまらない！きゅうりのピリ辛醤油漬け(永久保存版) 作り置き/常備菜/副菜/漬物レシピ/大量消費/無限おつまみ
香ばしい醤油ダレとパリパリポリポリのきゅうりがたまらない！
究極の胡瓜漬物レシピが完成しました！
【胡瓜の中華醤油漬〜ちゃらりんこ漬け】
胡瓜 5本
塩 小さじ1.5
胡麻油 大さじ1
にんにく微塵 1欠片
生姜細切り 小さじ1欠片
輪切り唐辛子 小さじ1弱
花山椒 5〜10粒(好みで)青山椒なら尚良〇
紹興酒又は日本酒 100cc(料理酒でも可〇)
醤油 100cc
米酢 50cc
上白糖 50ｇ
※胡瓜のみならず、ハヤトウリや青瓜でもいいと思います〇
大根は拍子切りして干してから漬け込むと酸味と辛みの効いた奥深いジャンローポウになり、旨いと思います！いつかやってみます😃🤟
【きゅうりの種の卵スープ】
胡瓜のたね 5本分
長葱 10cm
水 400cc
ガラスープ素 小さじ2
塩 小さじ1/2
溶き卵 1個弱
漬け汁 小さじ2
胡麻油 少々
【補足】
＊結構漬け汁が残るので、1口サイズに切った鶏胸肉又は白身魚などに塩を振り片栗粉つけて揚げて
タレに入れて中華風の南蛮漬けなども美味しかったです。
ご飯と一緒にお酒のおつまみにどうぞ！
最強の作り置きレシピ！
【きゅうりの醤油漬け〜ちゃらりんこ漬】
です！
週末や連休の作り置きに
ご家庭のテーブルに副菜として置いてやってください😊🤟🍺
居酒屋のお通しや定食屋の漬物で出てきたらビックリしますね😄🥒笑
このレシピを御家族やお友達
TwitterやSNSなどで拡散して頂けたら嬉しいです！
【お知らせ】
前からYouTubeのコミュニティーを使って
新しいことをやりたかったんです。
クックパッドのようなつくれぽがないので、実際作って頂けた方の投稿を観てみたいなと…
そこで…
新コミュニティーを開設しました。
Twitterにてハッシュタグ#とっしーたいちょー
と付けて
僕の動画内の料理を作って写真投稿してください
飛んでいきます！
そしてコミュニティー欄で勝手に貼って紹介しちゃいます😆笑
https://www.youtube.com/channel/UCh5rJ3hKfyst14bhxdCkfdQ
数百年に1度の出来事…
その中を生きる僕ら
明るい未来のために
おいしい食がいつもそばにありますように…
STAYHOME…
とっしーたいちょー【Twitter公式】
https://twitter.com/team_toshibo?s=09
フォローもお待ちしています＼(^o^)／♪
是非作ってみてくださーい！
この動画の
Twitter、Facebook、Instagram、SNS各種、LINE、ブログ各種など自由に拡散、共有、転載、OK👍大歓迎です🎶＼(^o^)／
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31件のコメント
きゅうりのちゃらりんこ漬け
作り置きの漬物としてご活用ください😊🤟
概要欄も是非、読んでください＼(^o^)／🥒
動画投稿お疲れ様です。
きゅうりの中華風醤油漬けを作りましたね。
上手く作ることが出来て、ご飯のお供にぴったり合いますね。（＾∇＾）(^_^)(^^)
一番～きゅうり 最高きゅうり 生でもうまい 調理してもうまい おいC～(^_^)
うさぎちゃん可愛い😊
やってみますー
大根の皮、酢漬けしたんです
美味しかった😋
ちゃらりんこー(^^)キュウリを茹でる！！(゜ロ゜ノ)ノいやぁ興味深いな。キュウリ以外でも使えそうだね🙆
Oishii soo 😀mane shite mimasu
これだけの手間をかけるとおいＣ
ですよね✌💯
重石をする所一緒でよかった✌☺
きゅうりのタネスープすごい🎵
捨てていたけど今度作って見たいですね✌💕
とっしー隊長さん✨
武士みたいな帽子笑
美味しそうだねぇーw
でも…わんこ…作れない笑
わーん😭
ありがとうねー笑
元気なとっしー隊長観れたから
良かった♥
バイバイ(´ー`)/~~
お漬物＆お酒好きな私のためのレシピ💓
キュウリを余す所なく使い切れるって気持ちいいね👍
種をとるのか！今度やってみよ！
お酒のあてにも良さそう✨
うさちゃんのスプーン可愛い🐰
こんな可愛い🐰スプーンを選ばれる隊長さんの感性が素敵🤩
きゅーちゃりんこ漬け最高🤟
キューちゃんみたいでおいCそう🤟
おいしそう
前回にも同じ様なレシピがあると思ったら、今回はきゅうりを鍋に入れてしまうんですね。
前回のレシピで、何回も作っていましたが(大好評ですよ)
今日は新しいレシピで作ってみます✨ きゅうりの色も美味しそう！
きゅうりを塩漬けしただけで美味しくて、2本は食べちゃうんですよね😆
作りました！！！！お漬け物、自分で作ったとは思えないくらい本当に本当に美味しかったです！！！😭❤️絶対リピします！！！
素敵なレシピありがとうございます！✨
胡瓜の種と卵のスープ、美味しそうです。お腹が弱いのであまり辛い物や油こい物は苦手ですが こういうあっさり 薄味のスープが お腹に優しそうで 是非やってみます。
はじめまして。今日ちょうど娘に「ひらひらした卵が入ったスープ(溶き卵スープ)が食べたい」と言われたので、胡瓜と一緒に作ってみたいと思います^_^
きゅうりが菜園でできだしたらつくります❗️
隊長これ本当に美味しく出来ました😁ただ花山椒見つけるのは苦労しましたけどねw
これえーなー、胡瓜は庭になり出したら食えんぐらい成長早くできるからなー笑笑
簡単なのは何より👍山椒買わなきゃ😃あっごま油キレてる💦
中華風もいいね😁スープも美味しそう‼️やってみます🙇
トッシー隊長のチャラリンコ漬け作ったよ〜😄
昼に作ったから、夜食べるのが楽しみです。
きゅうり買って来たので、さっそく作って、みようと思います
いいね、中華包丁。お料理する前に水を拭いてあげて大切に使ってあげて
ある程度、重さのある中華包丁のほうがええんか
このひと料理上手いね、中華系の素質ある
今は、入梅明けましたが、太陽が出なく、毎日、雨と雲で、野菜の出来が良くならないですよねー、野菜に、味が、のらない、入梅長ーかったな。
胡瓜の醤油漬け、よく作ります。でもこんな手間かけません。一手間、ふた手間かけたお漬物Good ♥ですね。是非作りたいと思います。Sup、すーぷも❤。
たね、こういうふうに使うても有りですね♥。
チャラリンコシェフ美味そうな甘辛きゅうり夏の食欲減退にピッタリ！きゅうりの種の卵スウプやって見まーす。有り難う御座います。
ちゃらりんこさんの動画最近見始めたのですが、もっと早く見れば良かったですこのきゅうり料理早速作ってみますね、