料理研究家によるタコのおいしい食べ方レシピ | タコ、たこ、酢ダコ、蒸しダコの専門店 創業明治23年「小沼源七商店」
料理研究家の福本陽子さんによる
タコのおいしい食べ方のレシピ・作り方の動画です。
洋風の薄切りの仕方からの
洋風カルパッチョの作り方。
ドレッシングの作り方。
盛り付け方。
和風の薄切りの仕方からの
お刺身の作り方。盛り付け方。
この続編として、下記の動画も是非ご覧ください。
●料理研究家によるタコのさばき方・保存方法
●解凍したたこのおいしい食べ方
●小沼源七商店
http://www.yamashow.co.jp/
●男子料理教室「メンズキッチン」
料理研究家 福本陽子
http://mens-kstyle.com/index.htm