35件のコメント

    1. 確かに、中華料理でキャベツと言うのは殆ど聞かないですよね😅まぁ、自分が中華料理に対して無知なだけかも知れませんが😅

    2. 俺は中国人がやってる四川料理食べた事あるけど、クッソ辛すぎて死ぬかと思った。

      同時に初めて、日本の四川料理は日本人が日本人用に開発した四川(風)料理なんだなと言う事を理解した

    3. モヤシ入れて欲しかった。日本人が食べれなくなるくらい辛いからキャベツに変えたんでしょうけど絶対モヤシが美味しい

    4. 私、辛過ぎて醤油の存在すら感じれなかったわ。
      ちゃんと食レポ出来てるのさすがろこゆん

    5. 🤗めっちゃ美味そうなヤツじゃない(じゃん) 本日はハンバーガーでしたが…って欧米かっっ‼︎😂 ゆなThankYou😊

    6. ホイコーローも本場はキャベツじゃないよね、日本だと何故かキャベツと豚肉が主役になってるけど

    7. 率直な食レポ感想良いですね♪
      私は美味しくても辛い🥵のは体質的に❌です。
      お綺麗です❤

    8. これ美味しかったですー!
      確かに余った汁?油?に自分でもやしとか肉とか大量に追加した二杯目の方が美味しかった。そういうことかー!

    9. 水煮牛肉にはモヤシとチンゲン菜、パクチーやな。
      火鍋の元から作るレシピもあればピーシェン豆板醤と鶏ガラで作るレシピもあるし、自分でも作るけど正解がなくて…
      それにガチクソ辛ければ良いってわけでもないしホント難しいこの料理。
      キャベツは確かに味がボヤけるし、ウーン…とは思うが白菜とか入ってたり木耳入りとか色々あるからねぇ…

    10. 食べたけどマジ辛い。ほうじ茶に浸して辛さを落として食べたよ。
      あと牛肉がめちゃ少ない。1200円もするんだから3倍は入れてほしーわ

    11. 中国住んでた時、私はよくしょうゆ足したら美味しいだろうなーと思ってしまったから本格中華を日本人の口に合うように研究したんだろうなと勝手に想像して感激してる

    12. 日本の場合ご飯が進むおかずという視点になりがちなのでしょっぱめになりがちですね

    13. 数年前にクリーム煮を出した時に白菜を使ったら、水分量の違いで店舗ごとの味を統一するのが難しかったらしいです。なので、白菜を避けて他のお野菜での代用を試みたのでは、と。

      本来はどのお野菜を使うのでしょう?知りたいです。そして、ゆなさんが日本で美味しいと思えるこのお料理を出しているお店を紹介してほしい!

    14. 中華料理って日本人向けでしょ。
      本場の料理なら中国料理と呼ぶ。
      個人的意見です。

    15. わかる!!!あの油絡んだもやし美味しい!!!!けど、この水煮も違う感じで美味しかった😂