【紫芋と金時人参の重ね煮きんぴら】のレシピ

    🍴紫芋と金時人参の重ね煮きんぴら

    材料3〜4人分
    ・紫芋 100g
    ・金時人参 1/2本(80g)
    ・塩こんぶ 10g
    ・ちりめんじゃこ 15g
    ・みりん、薄口醤油 各大さじ1

    鍋に重ねて、中火2分弱火6分加熱します。
    火加減強いと焦げやすいので、心配な方は大さじ2の水を加えて作ってください。

    ■ブログ;ぽかぽかびより
    http://pokapokabiyori.net/recipe-kasanenikinpira

    ■ツイッター;pokapokakoharu

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