【料理】市販のルーに少しアレンジでお店の味！あっと言う間の簡単レシピ！レンジ一発ハヤシライスの作り方

【料理】市販のルーに少しアレンジでお店の味！あっと言う間の簡単レシピ！レンジ一発ハヤシライスの作り方

鶏もも肉の身1/3枚分を使いレンジで簡単レシピ！面倒な洗い物も耐熱皿一枚「レンジ一発ハヤシライス」を作ってみました

【レンジ一発ハヤシライスの作り方】

〈材料〉
玉ねぎ……………………1/4個
しめじ……………………1/8株
人参皮のきんぴら…ひとつまみ
鶏もも肉…………………身のみ1/3枚分
塩……………………………少々
胡椒…………………………少々
片栗粉……………………小さじ１杯
トマトケチャップ…大さじ１杯
にんにく…………………チューブで1cm分
コンソメ…………………小さじ１杯
ハヤシルー………………1欠片
お好み焼きソース…小さじ１杯
マーガリン………………小さじ１杯
水………………………………1/5カップ
ご飯……………………………お茶碗１杯強

〈手順〉
1。玉ねぎは、くし切り
2。しめじは、石付きを切り、バラす
3。鶏もも肉は、そ切りにし、包丁で叩き、塩・胡椒、片栗粉を揉む
4。耐熱皿に、玉ねぎ・しめじ・人参皮きんぴらを入れ、その上に鶏肉の乗せる
(人参皮きんぴらの作り方は、『野菜の皮のきんぴら』動画を参照)
6。トマトケチャップ・にんにく・コンソメ・ハヤシのルー・お好み焼きソース・マーガリン・水を加えてラップを掛け、600wのレンジで５分チン
7。チン出来たら全体的によく混ぜてハヤシの完成
8。皿にご飯を盛り、その横にハヤシを盛る

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