ひき肉オムレツの作り方|失敗しない!簡単に作れる方法をご紹介!昔ながらのボリューム満点なオムレツです!-How to make Minced Meat Omelet-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは、料理研究家のゆかりです。
    今回は、ひき肉オムレツの作り方をご紹介します。失敗なしで簡単に作れる方法をご紹介します!昔ながらのボリューム満点なオムレツです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

    Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
    This time, I will show you how to make minced meat omelet. I’ll show you how to easily make it without making any mistakes! A traditional, hearty omelet. It’s very delicious, so please try making it.

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    【材料】(1人分)
    ・合挽肉 80g
    ・玉ねぎ1/8個
    ・じゃがいも 1/2個
    ・ウスターソース 小さじ1
    ・ケチャップ 大さじ2
    ・砂糖 小さじ1/2
    ・有塩バター 5g ×2
    ・卵 2個
    ・水 大さじ1
    ・サラダ油 小さじ2
    ・塩胡椒 適量

    【ingredients】
    ・80g Minced meat
    ・1/8 Onion
    ・1/2 Potato
    ・1 tsp Worcestershire sauce
    ・2 tbsp Ketchup
    ・1/2 tsp Sugar
    ・5g Salted butter ×2
    ・2 Eggs
    ・1 tbsp Water
    ・2 tsp Vegetable oil
    ・Salt and pepper

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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎卵1個でふわふわオムレツ
     https://youtu.be/ts9daUvJoxE

    ◎オムレツサンドイッチ
     https://youtu.be/4G3QWFNLd88

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    #オムレツ #卵料理 #料理研究家ゆかり

    32件のコメント

    1. こんにちは〜😊ゆかり先生の説明は毎回、凄く分かりやすく丁寧なので👍です。ラップで失敗しなさそうです❣️久しぶりにオムレツ作ってみたくなりました🫶

    2. 美味しそうでお腹グーグーなります。綺麗なオムレツに仕上がるこつフワフワの卵にするこつ、教えて下さり有り難うございます❤

    3. せんせーすんごくっ懐かしい気分になりました
      幼少期オカンが作ってくれた大好物のお料理です。
      自分もラップを駆使して出来るかな💦GWの課題になりました。

    4. これは・・・お店で見るオムレツですねぇ😋
      タマネギとかニンジン、ピーマンが入ってもいいかも🧅🥕🫑

    5. 子供の頃、母親がよく作ってくれました😂
      ケチャップじゃなくてソースかけてました
      かなり懐かしいです
      忘れてました😂

    6. 子供の頃母が作ってくれたオムレツを思い出しました。自分で作ってみます。いつもありがとうございます。

    7. Que maravilha, sua receita e maravilhosa, voce encina fazer uma refeição, para uma pesso , eu fazia muito agora estou aprendendo cozinhar em pequena quantidade.E nao tem desperdiço. Muito obrigado Yukare.(arigato) bj❤

    8. ひき肉と玉ねぎとじゃがいもが
      あったので作りました😊
      卵がふわふわで美味しい〜
      ケチャップとウスターソースで
      味がしっかりついて美味しい〜
      ラップで卵包む時端と端を持って大変だったけど上手く出来ました
      卵に水を足したのは初めて知りました🤔また、ひき肉オムレツ作りたいと思います

    9. ゆかりさんこんにちは!
      ひき肉入りのオムレツ美味しそうですね!
      オムレツに自分の好きな具材入れて作るのもいいですよね!
      今度作ります!😊

    10. このオムレツ、母が何もメニューを思いつかなくなった時(笑)に作ってくれていたオムレツによく似ています😊
      ゆかりさんのレシピは、母が昔作ってくれたものが多く、どれも少し懐かしくて安心なお味です。
      久しぶりに食べたくなったので作ってみます!

    11. ゆかり先生のレシピは料理苦手でセンスの無い私にとっては神です。早速作りましたが、フライパンがラップに当たり、上手くまけなくても、そんな事が気にならない程、めちゃくちゃ美味しかったです。🙇‍♀️材料も家にある物で簡単にできて、また作りたいと思える程の美味しさでした😋

    12. こんなにキチンと
      ではない我流思い出し😓わかり易いゆかり先生の簡単でとても綺麗😍美味そうで又作ってみたくなりました嬉しいです
      有り難うごさいました✌️

    13. ひき肉入りオムレツは、昔よく、祖母が作ってくれました☺
      もっと雑でしたが😅オカズになり 大好きでした😊
      私も先生のレシピで子供に作ってみます✨

    14. ラップの所あ~なるほどって思わず感心しました。
      ひき肉買ってきて作ってみたいと思いました。
      ありがとうございます😊

    15. オムレツ難しいのでとても参考になりました。
      これだけボリュームあったら主菜にもなりますね。

    16. 初めてオムレツ作りました!
      大きいフライパンを使用してしまったことで卵が薄くなり破れうまく巻けませんでしたが(完全に自分のミスです😂)、卵も潰してごちゃまぜにしてもめっちゃくちゃ美味しかったです!ジャガイモの食感がアクセントになっていて味付けも最高でした☺️
      次は小さめのフライパンにしてリベンジします🥰