まかないチャレンジ! チキンピカタの作り方

鶏肉は叩いて繊維をきってあげると、柔らかくなります。
粉チーズでコクを加えるのがポイント!

12件のコメント

  1. 今夜豚キムチ作りました。美味しいレシピありがとうございます。今夜から古い順で見始めました。チキンピカタって若い頃作ってたけど、こう見たらとても美味しそう。近いうち作ってみます。ありがとうございます。

  2. チーズの粉がなかったので、ピザ用チーズで代用しましたが、ふわっふわでお箸で切れる美味しいピカタになりました!むね肉がこんなにも美味しくジューシーに仕上がるとはーー感動です。ありがとうございます!

  3. 「余った玉子は、入れちゃえばイイから」ん~~。大将の作る「まかない親子丼」を教えて欲しい!と思った瞬間でした。これも作ってみたいけどね。

  4. 今のお子様は野菜が 魚 不足してます ミックスベジタブル 利用して なんか 作ってみてください ミックスベジタブル 親子丼とか あとパスタとか 昆布茶を使った 海鮮しゃぶしゃぶとか

  5. おすすめに上がってきたのので視聴しましたが、淡々と説明する大将も新鮮でいいですね!
    チキンピカタは以前つくったときパサパサな仕上がりになって、それ以来敬遠していましたが、今度また挑戦してみます!