【赤しそジュースの作り方】ハチハチおばあちゃんが黒糖梅ジュースで赤しそジュースを作る/砂糖が少なくてヘルシー感のある赤しそジュース
夏の飲み物赤しそジュースです。クエン酸を使った赤しそジュースの作り方が多いと思います。今回はクエン酸を使わないで梅ジュースで作るというものです。ジュースでジュースを作るという感じです(*^-^*)
砂糖が気になるような方にはオススメです。
梅ジュースがない場合には、クエン酸やリンゴ酢やレモン汁で作ることが出来ます。砂糖の量は、好みになると思います。
黒糖梅ジュースの作り方は、こちらからご覧いただけます。
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○ 材 料
赤しそ 300g
水 3000ml
梅ジュース 200~300cc
※ 梅ジュースを使用しない場合
○ クエン酸を使う場合 20~30g
○ レモン汁を使う場合 レモン1~2個の絞り汁
○ リンゴ酢などを使う場合 100~200cc
砂糖の量は、お好みです。







8件のコメント
黒糖梅ジュース入りの紫蘇ジュースも美味しいんでしょうねえ😊
私も毎夏紫蘇ジュースを作り大好きな牛乳で割って飲んでます🐮
綺麗に赤色になるもんですねー
体に良さそうです😊
叔母さんが私が小さい頃よく赤しそジュース作ってくれてて大好きだったので嬉しいです!アレンジも素敵!
暑い外から帰って、いきなりビール飲むと倒れちゃうので、赤しそジュースでクールダウン🍹これからの季節にピッタリですねー😊👍
登録者数2万人超えおめでとうございます🎉🎉🎉㊗️
おはようございます😊
私も4、5年ぶりに今年は赤紫蘇ジュース作りました。
レシピ検索をして、クエン酸と酢、砂糖を加えた作り方をしました😊
とても美味しく出来たと思いますが、糖尿病予備軍と言われてるこの身、やっぱり糖分が気になります。
この時期だけ作れる物なので、やはり大量に作っては置きたいし、しかも保存を考えるとある程度の砂糖は必要だしで悩ましいところですね☺️
やっ!いい方法を見つけたぞ‼️👍
前の動画をいろいろ拝見しています。簡単なお料理参考になってます!
毎年、紫蘇ジュースを作るのですがお酢ときび砂糖で作って常温保存すると、数日後に白い粉みたいなものが出てきます。カビなのかも知れません。
常温保存するためにはどうしたらいいでしょうか。
やはり砂糖の量の問題ですかね…