プロが教える！自宅で手軽に楽しむ、簡単で本格的なホテル風【ハンバーグ】レシピ👩🍳🍳｜クラシル #shorts #PR ジューシーなホテル風ハンバーグ！ この機会にぜひチャレンジしてみてくださいね✨ 本編動画は添付のリンクよりご確認ください♪ Beef hamburger steaks cooking おうちごはん おかず クラシル シニアのハンバーグ レシピ レシピ動画 主菜 料理 料理動画 牛肉ハンバーグ 牛肉ハンバーグステーキ 牛肉ハンバーグレシピ 献立 簡単料理
@遊佐美次 on 2024.05.17 18:15 買ってきた挽き肉は【挽き肉にはどの部位を使用するべき】という定義がないから、筋や内蔵、脂や軟骨なども必ずかさ増しに使用されている。だから私は食べたい肉を買ってきて自分で挽いて作る。だがハンバーグは好まないのでもう30年ぐらい食べていない。もちろん肉団子も。
@由衣522 on 2024.08.20 13:21 美味しかったです(^_^)簡単で分かりやすい説明ありがとうございます(^_^)子供たちにママ凄い美味しいよって言われて鼻高々です(^_^)本当に美味しかったです(^_^)
@----___----___----___----___-- on 2024.11.16 10:58 まともなレシピ動画を見ると安心するわコネないで焼くみたいなヒドいレシピが出回ってるけど試行錯誤で出来上がったレシピには意味がある
38件のコメント
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ジューシーなホテル風ハンバーグ！
この機会にぜひチャレンジしてみてくださいね✨
本編動画は添付のリンクよりご確認ください♪
ハンバーグ何度作っても固くしあがります、ほんとにハンバーグ作るのが苦手です。
柔らかく作ることができますか？
今度作ってみます
特別なものも調理方法もないのになんでこんなに美味しそうなの…🤤
ごめん、ほんっとごめん、ツナボーイだと思って開いちゃった照❤美味そうです❤️
昆布茶！！！！！😊
買ってきた挽き肉は【挽き肉にはどの部位を使用するべき】という定義がないから、筋や内蔵、脂や軟骨なども必ずかさ増しに使用されている。
だから私は食べたい肉を買ってきて自分で挽いて作る。
だがハンバーグは好まないのでもう30年ぐらい食べていない。
もちろん肉団子も。
昆布茶！😮&
コールドスタート😄✨
ひっくり返すタイミングの上側、チーズハンバーグっぽくない？？？
これから焼目を入れる面だから そう見えるだけか
同じ様に作ってるのにー全然違いました😅
再チャレンジします🙇ありがとうございました😂❤
コブ茶とかビックリ😅
本格的なソースの作り方を知りたかったから参考に
させて貰います
因みに さっき ハンバーグの作り置きを作ったばかり😅
アルミホイル使わない。動画みたいにせっかくの肉汁が出過ぎる
焼く前の、めっちゃ表面が滑らか
赤ワイン…
最高に美味しそうだピョン
なんか違うな。
油塗るんだー
焼く前から美味しそう😙
信じられないくらい綺麗なハンバーグ
焼くときはジュワーっていうくらいフライパンを温めておかないといけないものだと思ってた
焼き色、めちゃキレイ！
美味しそ～🥺
美味しかったです(^_^)
簡単で分かりやすい説明
ありがとうございます(^_^)
子供たちにママ凄い美味しいよ
って言われて鼻高々です(^_^)
本当に美味しかったです(^_^)
他界した母ちゃんが作ってくれたハンバーグは必ずケチャップとマヨネーズとウスターソースだった😂だけど美味しくてご飯おかわりしてたなあ😂😊
余計なことを何も言わないのが素晴らしい。
ソースが美味しそう😊赤ワインない時は日本酒でもいいですかぁー
昆布茶は何に入れてもおいしくなりますよ。オイルベースのパスタソースとかオススメ。
マジで美しい仕上がり。
シンプルで簡単そうにやってるけど
日々の研鑽なんだろうな
断面みたかったな
プロの技はすごい
ダメだこりゃ😢
まともなレシピ動画を見ると安心するわ
コネないで焼くみたいなヒドいレシピが出回ってるけど
試行錯誤で出来上がったレシピには意味がある
昆布茶じゃなくて素直に味の素とかグルタミン酸使えばいいのに、意地でも使わないって人いるよね
ミートローフでしょこれじゃ。プロの癖に区別もつかねぇとかおわってんな
赤ワイン自宅に常備してないです笑
既製品（プロが作ってるからある種そうなのか？）みたいにキレイですごい
加熱は１０分なんだ。あとは余熱。
肉汁が詰まって膨らんでるの綺麗…
流石
赤ワイン蒸発させまーす
蒸発だと!!