黒マー油が決めて!マルタイをより美味しく//How to make instant noodls
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「モンブランらん」 あやですッ!チャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
黒マー油(焦がしにんにく)をかけた
マルタイを使ったインスタントラーメン作りました。
マルタイラーメンの味に魔法がかかりますよ。
チューシュー、メンマをのせましたが、ねぎだけでも
十分おいしいと思います。
しかも、黒マー油を作っておけば長持ちしますので、
お好きな方は作り置きすると良いと思います。
マー油は、魔法の油の略語とし、ラーメンに入れると
魔法がかかったみたいに美味しくなるとのことから名づけられたそうです。
また、馬油とは違うという方もいますが、ラードの変わり
馬油で黒マー油を作ると更に自分は美味しくなる
のでご興味ある方は一度トライをオススメします
が、馬の油は原料が高いですのでお伝えしておきます。
ぜひ、トライしてみてくださいね☆
インスタントラーメンアレンジ色々作ってます!
サッポロ一番で作る「もやしラーメン」
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今回のレシピはこちらです↓
【黒マー油がけマルタイラーメン】
・マルタイラーメン 1人前
・長ネギ 10g
お好みでチャーシュー、メンマをトッピング
・出来上がった黒マー油 小さじ2
※お好みで調整してください
●手作り黒マー油
にんにく 35g(大きめ約3個分)
ラード 30g
※こんな料理があったらいいな、料理に関するご希望がありましたら
コメントお待ちしています!
動画作りはまだまだ不慣れなもので、
至らない点が多々あると思いますが、どうぞよろしくお願いします。
動画を見ていただいて楽しんでいただけましたら
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3件のコメント
スライサーって万能ですね🤩👍私は包丁苦手なのでスライサー良いかもです😍🌸
これはw絶対旨いヤツww
焦がしニンニク脂やってみます✨
マルタイおいしいすよねー🤤
馬油いいなあ