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    Bean sprout recipes もやしレシピ

    【天才的に旨い♡濃厚坦々風スープ】おかずにもおすすめ♡ #おすすめ #簡単レシピ #cooking #スープ #おかずスープ

    View 3 Comments

    3件のコメント

    1. @maino_gohan24 on

      🐒詳細は↓へ🫧👍⁣
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      これは天才的に旨い！！！坦々スープ✨

      これは一度作ったらまた食べたくなる味です。
      材料も手頃なものを使用しているので、節約にも！！

      ねりごまなどは使用せずに、コクと旨みを引き出して風味も最高です♡
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      🍓材料 2人分10分⁣
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      もやし　1/2袋100g
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      豆腐　1/2丁150g
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      えのき茸　1/2袋　50g
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      小ねぎ 適量
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      豚ひき肉　180g
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      豆板醤　小さじ１
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      A水　300ml
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      Aオイスターソース　大さじ１と1/2
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      A顆粒鶏ガラスープの素、酒　各小さじ２
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      Bみそ　小さじ１と1/2
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      Bおろししょうが　小さじ1
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      B豆乳　500ml
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      B白すりごま　大さじ2
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      ごま油　小さじ２
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      🍓作り方⁣
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      ① 豆腐は食べやすい大きさに切る。えのき茸は根元を落として1〜２cm幅に切る。⁣
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      ② 鍋にごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。⁣
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      ③ 色が変わってきたら豆板醤を加えて炒め、Aを加える。⁣
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      ④ 煮立ってきたら、豆腐を加えて１分ほど煮る。⁣
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      ⑤ えのき茸、もやし、Bを加えて煮立ってきたら弱火にして、さらに１分ほど煮る。火を止め、小ねぎ、ごま油を回しかける。
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      🍓ᴾᴼᴵᴺᵀ⁣
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      ・豆乳は牛乳で代用も可能です。⁣
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      ・鶏ひき肉でも代用が可能です。⁣
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      ・辛味が苦手な方は豆板醤を抜いても。必要であれば塩を足し、調節します。
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      🫧新刊発売のおしらせ🫧⁣
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      「子どもがどんどんおかわりするレシピ」⁣
      宝島社より⁣
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      献立から主食、主菜、副菜にスープ。⁣
      そしてお子さんと作れるスイーツレシピまで🍰⁣
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      本当に本当に選りすぐりのレシピを厳選した一冊なのでぜひ✨🩷ྀི⁣
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