【タイ料理】米粉麺と豚肉炒め『 パットシーイウムー 』『　ผัดซีอิ้วหมู　』 How to cook Thai stir fried noodle with soy sauce

【タイ料理】米粉麺と豚肉炒め『 パットシーイウムー 』『　ผัดซีอิ้วหมู　』 How to cook Thai stir fried noodle with soy sauce

食べタイマイカ | TabaThai Maika

【タイ料理】米粉麺と豚肉炒め『 パットシーイウムー 』『　ผัดซีอิ้วหมู　』 How to cook Thai stir fried noodle with soy sauce

お肉の浸けダレ

タイの調味料を紹介

材料　(1人分)
• きしめん、太麺(米粉麺) 150g
• 豚肉　　　　 100g
• 野菜(チャイニーズケール、カナー) 75g
• 卵　　　　　 1個
• ニンニク　　　　　 大さじ1杯
• ブラックソーイソース　　　小さじ1-2杯
• オイスターソース　　 　　大さじ1杯
• タイの醤油　　　　　 大さじ2-3杯
• お砂糖　　　　　　 　大さじ0.5杯
• こしょう　　　　　　 　お好み
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