【そばメシ】知らないと損する絶品レシピ

【そばメシ】知らないと損する絶品レシピ

罪悪感たっぷりだけどとにかく旨い禁断のレシピ教えます。

とにかく疲れた日や、めちゃくちゃ思いっきり何かを食べたいときはこのメニューをオススメします！！

こいつとビールがあれば最高です＼(^o^)／

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材料＆調味料　※1人前（大盛り）
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■所要時間
・10分

■材料
・やきそば麺　1袋
・ごはん　200g
・豚肉　50〜100g
・天かす　大さじ１

■調味料
・油　大さじ1
・料理酒　大さじ1
・塩こしょう
・味の素　小さじ1/2
・焼きそばソース　大さじ2
※付属の粉末ソースなら1袋
・オイスターソース　大さじ1

※薄めから味をつけて味見をしながら調整してください

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■トッピング
・青のり
・紅生姜
・マヨネーズ←間違いない

目玉焼きトッピングしても最高ですよ！

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作り方
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01.やきそば麺を上から潰すようにカットし細かくする
02.麺をレンジで90秒ほどチンしてほどきやすくする
03.お肉は混ざりやすいように細かくカット
04.油で麺をしばらく炒めお肉と一緒に軽く焼き目をつける
05.お肉の赤い部分が消えたらご飯と酒をいれてよく混ぜる
06.下味と天かす・ソースをいれて味を見て調整する
07.仕上げにごま油をいれたら完成です

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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