【１００円レシピ】店だと１０００円レベルのあんかけ焼きそばが１００円で作れます！

【１００円レシピ】店だと１０００円レベルのあんかけ焼きそばが１００円で作れます！

#けんまさキッチンレシピ#飯テロ#１００円レシピ#あんかけ焼きそば
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
本日はたった１００円で作れる奇跡のあんかけ焼きそばを作っていきます！
本当に美味しいので是非参考にして見てください！

◎メイン食材
焼きそば麺１玉
白菜３０ｇ
キャベツ５０ｇ
ぶなしめじ２０ｇ
ニンジン２０ｇ
モヤシ５０ｇ
ウズラの卵２個
卵１個
かまぼこ適量
豚肉お好みの量（今回は４０g程）
水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１：水大さじ２）

〇スープ
水２５０ｃｃ
味覇小さじ１
鶏ガラ小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
オイスターソース小さじ２
甘口醬油小さじ１
料理酒小さじ１
コショウ適量（後入れ）
ごま油１回し（後入れ）

●肉の下処理（肉の量で分量は変わります）
料理酒1回し
塩コショウ適量
サラダ油小さじ１
溶き卵小さじ２
片栗粉小さじ２程

△焼きそば麺
ボイル後油を回しかける！

☆ポイント
・出来ればお肉は下処理する！
・出来れば甘口醬油を使う！
・麺はしっかりと両面カリッと焼く！
・自分の好きなとろみ具合に仕上げる！

　　
チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

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