「こんなに簡単だったのか」わかさぎのまるごと唐揚げ #簡単レシピ

「こんなに簡単だったのか」わかさぎのまるごと唐揚げ #簡単レシピ

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Instagram ゆか|管理栄養士のラク旨おうちごはん　
@yuka_raku5han
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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
　
＼ラクしたってちゃんとおいしい30秒レシピ／
　
▫️いつもよりラクなのに喜ばれる
▫️ワンパン/レンチン/15分以内

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Nadia artist
@さくらいゆか
https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————

わかさぎのまるごと唐揚げ
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❮ 目安：１２本分　保存目安：冷蔵２日 ❯
わかさぎ　１２匹
☆塩　少々
☆片栗粉　大さじ１
油　適量
マヨネーズ　お好みで
　
１.わかさぎをざっと水洗いし、ペーパーで水気を拭く
２.☆を両面にまぶす
３.中弱火で両面揚げ焼きにする（目安：５分）

　
　
　
　
❮ わかさぎの栄養 ❯
▷カルシウム：日本人が不足しがち
成長不良・骨粗鬆症・動脈硬化の予防に◎
▷鉄分：身体中に酸素を運んでくれる
貧血・めまい・頭痛・記憶力低下の予防に◎
　
　
　

　
　
❮ １匹分目安 ❯
エネルギー　１９kcal
たんぱく質　２.１g
脂質　０.９g
糖質　０.６g
食物繊維　０.０g
食塩相当量　０.１g