おかずラボ しょうゆを知る（２）かぼちゃとベーコンの煮物 淡口（うすくち）しょうゆを使ったカボチャとベーコンの煮物をキッコーマン食品の井上美香さんに教わります。淡口しょうゆは色があわく香りもおだやかで、素材の味や色をじっくり味わいたいときに向いています。カボチャの甘みと鮮やかな色が引き立つ一品です。（２０１６年取材） Bento wiener recipes ウインナーレシピ お弁当×ウインナー お弁当×ウインナーレシピ お弁当レシピ ジャーマンパンプキン
