香味野菜と甘酸っぱいタレでいただく〈ベトナムのお刺身サラダ〉「キッチン」鈴木珠美 料理塾＿22【もっと美味しい健康へ／シェフパートナーズ】
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西麻布の美味して評判のベトナム料理の店「キッチン」鈴木先生の料理塾
「ベトナムのお刺身サラダ」をご紹介します。この料理はベトナム南部ホーチミンから車で三時間から四時間の〝ムイネーという漁村〟で食べたものです。
〈香味野菜と甘酸っぱいタレでいただく＿ベトナムのお刺身サラダ〉https://chefpartners.jp/archives/5615
鈴木シェフのお店「キッチン」
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