ふんわり柔らか食感のご飯のお供。（豆腐の醤油麹そぼろ）#shorts
豆腐でヘルシーなご飯のお供木綿豆腐は 電子レンジ600Wで3分加熱してよく 水気を切りますニラは細かく刻んで ください 油をひかずに木綿豆腐を弱火から中火で 崩し炒めてくださいここでしっかり水分を 飛ばすと水っぽくなりにくいです肉と調味 料を入れて水分を飛ばすように炒めます 最後にミラーを加えて鮮やかな色になる まで炒めれば完成 豆腐のおかげで全体が柔らかい食感になり ます味もしっかり染み込んでご飯のお供に ぴったりですぜひお試しください [音楽]
#簡単レシピ #豆腐#そぼろ
【豆腐の醤油麹そぼろ：４人前：保存目安冷蔵５日間】木綿豆腐（４００g）・ニラ（１束）・鶏もも挽肉（１５０g）・生姜（１/２片）→生姜チューブでもOK！・塩麹（大さじ２）・醤油（大さじ２）
※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→https://youtu.be/oaaTrN_Ul5o
◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986
12件のコメント
【豆腐の醤油麹そぼろ：４人前：保存目安冷蔵５日間】木綿豆腐（４００g）・ニラ（１束）・鶏もも挽肉（１５０g）・生姜（１/２片）→生姜チューブでもOK！・塩麹（大さじ２）・醤油（大さじ２）
※詳しい作り方・解説はあべしキッチンYouTubeをご覧ください♪→https://youtu.be/oaaTrN_Ul5o
肉入っとんかーい
トーフミールもいいよ！
塩麹の代替はあるでしょうか🥺
あべしさんも作る料理も大好き‼︎
和風ガパオ♫
美味しそー♥
美味しそう❤️
木綿をおからにしたらどうなりますか？
食べて、納得した顔が…
最高ですぅ~
あぁ、ありがてぇ…😭
ダイエット中でレパートリーそこついてたとこなのぉ、ありがたや
ゼッタイ作ります
美味しすぎてもう何回も作ってます！
えのきを入れても美味しいです！
ご飯に黄身をのっけて一緒に食べてますかお😊