天然のサプリ【セロリは丸ごと】使い切りが正解！茎も葉も美味しく食べ切る無限レシピで体整う作り置き３品
【セロリのさっぱり漬け】セロリ1本(茎)、白だし大さじ1、塩適宜、鷹の爪1本、酢大さじ1/2
【セロリ入り肉そぼろ】セロリ1本、豚ひき肉300g、おろし生姜大さじ1、醤油大さじ2、甜菜糖小さじ2、ごま油適宜
【セロリの葉のチキントマト煮】セロリの葉1本分、鶏もも肉大1枚、トマト水煮1缶、オリーブ油適宜、塩コショウ適宜
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⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の説明
0:47 セロリのさっぱり漬け
5:59 セロリ入り肉そぼろ
10:05 余った葉の活用法
12:31 セロリの香りは有効成分
13:55 調理の続き
15:47 試食・まとめ
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#丸ごと使い切り
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BGM：株式会社光サプライズ
48件のコメント
おはようございます。(^O^)この前その本を買いましたよ。私はセロリでよくスープを作りますね。今日、セロリを買ってきます。(^O^)／
セロリの香りにも健康効果が有るんですね。勉強になります。
💐絢子先生〜！貴女さまが考案&試行錯誤された傑作動画が 本日ついに〜✌️「400動画達成！🎉」〜現在55.6万人の視聴者登録者数に匹敵する
偉業達成！おりしも🎏5月5日がその記念日となり〜そのレシピも又チャチャ〜パパ〜のシンプル&イージー！そして変わらずの栄養学健康志向🎉
しかしながら〜積み上げた400動画にもセロリ主体のレシピは無かった様な〜🤔「セロリは丸ごと！茎も葉も食べ切る」😋これこそ「天然のサプリ」
「セロリのさっぱり漬」これから夏に向かう☀️サマーバージョンレシピとして最適👌 🌺絢子先生〜のセーターもサマーバージョンでっか〜😆💦
ウエルネス 🦅ちゃん
セロリ大好き❤️先生ありがとうございます‼️🥺
セロリはサラダしか思いつかなかったです。
そぼろはお弁当にもあいそうだし、トマト煮はタマネギを入れたくなります。白身の魚でも合いそうだけども😋
どうでしょうか⁉️
セロリ大好きなので、全部作ってみます。ありがとう😆💕✨ございます
セロリ大好きなのですが子供が嫌いなのであまり買えなかったのですが…使い切りメニューとてもありがたいです🙏
先生の本も発売日に予約購入させて頂きましたが見やすくて本当に助かってます♪ありがとうございます🙏発酵生姜も今熟成中です
先生のおかげで毎日の食卓がとても楽しく感謝してます✨
これからも動画楽しみにしています✨
セロリは家族全員大好き💕
葉も余さず食べるほどだぁ〜好き💕💕
よく作るのは漬物、スープですね。
動画のレシピも参考にさせていただきます😊
リクエストしていたセロリをやって頂き有難うございます。先生の料理で、やっと脂肪肝がとれました。苦手な野菜もたくさん食べられています。
セロリ甘酢に、付けて箸休めでつまんでますが、。
鶏肉、セロリ、トマト缶最高ですね、
有難う御座います
セロリは好きなのですが、野菜で一番農薬がつかわれているとかしってから、葉っぱはたべなくなってしまいました。
その辺は、先生はどうおもわれますか？
セロリは、大好きなので…スジ以外すべて使用しています😊
セロリ大好きです❤️
早速買って来て作ります♪発酵生姜🫚も出来たので 活用します
やった‼️
セロリ❤
楽しみです♪
お疲れ様です😆🎵🎵
セロリ大好きで昨日コストコで沢山買って来ました❤いつもセロリとイカの炒めしかしないので
今日の動画は嬉しすぎました
本当にありがとうございます❤
早速作って見ます🎵
セロリの葉を使いきれなかったので、部屋で陰干ししたら部屋中がとってもいい香りになりました。癒しの効果もあるんですね。
トマト煮🍅早速作りました。意外に速く煮詰まってしまい焦りました😢明日は茎を使ったサッパリ漬けを作りたいのですが、白出汁の代わりに使える調味料あれば、教えて頂けましたら有難いです。
セロリ大好きです。いつもそのままバリバリかじってます。バリエーション出来て嬉しいです。作ります。
セロリの浅漬は、頻繁に作りますが、茎より葉っぱの方が、美味しいので、是非とも、葉っぱも浅漬にしてあげてください🙇
宜しくお願い申し上げます。
いつも体に良い料理を教えて頂いて、ありがとうございます。
教えて頂きたいレシピがあります。
最低一週間ぐらい保存できるサラダでのレシピで、玉ねぎや人参などをバランス良く使って、さらに酢やオレイン酸など一緒に食べられるような至高のレシピを教えて下さい。
よろしくお願い致します。
初コメント致します！😊
いつも美味しいお料理ありがとうございます💕😊
お料理の事ではなく
先生の使われている
フライパンが気になり
どこのメーカーの物か教えて頂きたいです❗
宜しくお願い致します😊
いつも拝見していて、関口さんのように綺麗に歳を重ねられるようにしたいなーって思っています！一つ質問で、お野菜を洗う時は、重曹やホタテパウダーを使用されてしりますか？
子供の頃はセロリ全然食べられなかったのですが、今は大好きです。先日もカレーに2株たっぷり入れました。今回の関口先生のレシピもとても美味しそう。是非やってみます！(あ、トマト缶いつも使ってるorganicの、同じで嬉しい☺️🥫)
大好きなセロリです。
より楽しい献立を教えていただきまして有難うございます😮
セロリって好きなのに全く調理しなかった食材なので、これを機に調理してみたいと思います!スープなんかにも活用できますしね😊
先生の本、届きました!✨早速作ります♪♪お茶も美味しくいただいています😆ありがとうございます💛✨
飼っていたうさぎが好きな野菜の一つがセロリでした。あげている内に苦手だった私も食べられる様になり安い時に買ってスープ、きんぴら、甘酢漬け、炒め物などで美味しく頂きます😊うさぎは13歳と長生きしてくれたのはもしかしたらセロリのお陰かもしれませんね。
うつ病の改善のためにカレーを常食しようと思い、新しく鍋を買いました。
セロリの健康効果も、うつ病の改善によさそうですね。
今回のセロリのレシピも作って、常備菜にしたいです。
ありがとうございます
美味しいし最高ですね♪
ありがとうございます。
セロリのお漬物作りました
作って直ぐではなく翌日に食べたら､一口目「爽やか〜美味し…」の後にむせる程の辛味
大病患いその関係で辛いの苦手の私です
セロリ大好き旦那さんにも「ちょっと辛すぎた」と伝えて…
辛いの大好き旦那さんも無理ですって💦
やっちゃいました～
辛味がなければ美味しいのに😅
勿体ないから白飯と一緒にならどうにかなるか？で食べて見たものの､唇がヒリヒリし始めたので廃棄
辛くなければ美味しいから唐辛子入れないでまた作ります❤
今日、仕事帰りにセロリ買って来ます！
美味しそう😆
セロリは水耕栽培されているらしくお安く価格が安定しています。時に野菜の価格が高騰している昨今でも助かっています
絢子先生セロリはサラダに入れて食べることしか浮かばないです。次の動画楽しみにしております🎉
セロリは嫌いなわけでは無かったのですが、美味しい調理方法がわからず、あまり使うことが有りませんでした。
さっぱり漬けと肉そぼろを作ってみたら、もうビックリするほど美味しくて😆
我が家の常備菜にしたいぐらいです!
いつもありがとうございます、料理教室で少しだけでが勉強？したバツ2のオッサンです、丁寧に栄養の事を説明もしながらお料理 凄い！美人だし、最高❤
セロリの葉っぱは食べれるんですね。知らなかったです。いつも捨ててました。ゴーヤのレシピとかもやって欲しいです。
早速作りたいと思いました。セロリを買いに行きます。
セロリ、大好きでしたが いつも勿体ないと思いながらも 葉っぱを捨てて居ました。
とても勉強になりました❤。
セロリは大好きでよく食べますが、マンネリ化しています。さっそく調理してみます
良く拝見させて頂いております🎉先生の美しさ、内容の良さ、楽しい視聴時間です。私は料理好きです。一つ、漬物特に酢漬けはガラス器、陶器器を使うようにしています。
家庭菜園で初めてセロリが採れました。早速作ってみます。有難うございます。
セロリは身体によさそうですね。白だしで、簡単に即席漬け、本当に美味しそうですね。鶏肉の煮込みに、みりんなんて、手馴れていて、味が良くなりそうですね。旨味がたりなく感じてましたが、やってみたい🎉
セロリ丸ごと！コスパ良くて最高です❤
セロリの炒め物
豚の細切れで作りました。めっちゃ美味しい、浅漬も作った試食したらあっさりで美味しいのが簡単でうれしいです。
ありがとうございます。
先生おはようございます。今日はもう今朝から赤紫蘇酢をつくり、毎日酒粕をのみ、今日はセロリやら、叩きピーマンやら、高野豆腐やら、沢山お料理します。今年の夏は暑くなっても、とても体の調子が良くありがとう、先生のお料理のおかげです。ごまは自分でするようになり、やっぱ美味しいです。かなり痩せていますが、肌のたるみや、シワ無くなりました。ありがとう😭‼️肌綺麗って褒められ様になり、とても幸せです。以前は高い栄養ドリンクのんでましたが、添加物だらけで、辞めて食品から取ってます。また、動画待ってます。先生もお身体ご自愛ください。❤
これの他にセロリの茎を使って葉が余った時は微塵切りにしたニンニク生姜と豚肉とで炒めて塩コショウ醤油酒で味付けした炒め物も美味しいです|壁|ω`〃)ﾁﾗｯ
ありがとうございます‼️セロリはマヨネーズつけて食べたり、スープに入れたり、するしか食べませんでした。トマト缶を使って煮込み料理美味しそうですね‼️浅漬け、肉そぼろでご飯にあいますね‼️作ります‼️