おうち居酒屋!本気のジューシーザンギ

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

【材料】

鶏もも肉300g
醤油 大さじ3
料理酒大さじ1
砂糖 大さじ1
だしの素 小さじ1
にんにくチューブ2cm
生姜チューブ 2cm
小麦粉大さじ3
片栗粉 大さじ1

【作り方】

①鶏もも肉を一口大に切って醤油、料理酒、砂糖、だしの素、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜて30分漬ける
②片栗粉、小麦粉をまぶす
③サラダ油を鶏肉が浸かるくらいまで入れて中火で熱する
④火が通るまで揚げたら完成!

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

2件のコメント

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    【材料】

    鶏もも肉300g
    醤油 大さじ3
    料理酒大さじ1
    砂糖 大さじ1
    だしの素 小さじ1
    にんにくチューブ2cm
    生姜チューブ 2cm
    小麦粉大さじ3
    片栗粉 大さじ1

    【作り方】

    ①鶏もも肉を一口大に切って醤油、料理酒、砂糖、だしの素、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜて30分漬ける
    ②片栗粉、小麦粉をまぶす
    ③サラダ油を鶏肉が浸かるくらいまで入れて中火で熱する
    ④火が通るまで揚げたら完成!