【激辛ヘルシー】低カロリーな担々しらたき【燃焼系】

ダイエット９０日目
晩ごはん
前にうどんの担々麺作ったんで今回は白滝で作りました。
肉も挽き肉からむね肉にカロリーダウン。
卵黄で辛さをごまかそうとしたけど無理でした(´Д`|||)

◆担々しらたき

トッピング用
モヤシ３分の１袋

むね肉 100g
シメジ２分の１
ニンニクの芽２本
塩胡椒少々
おろしニンニク少々
おろし生姜少々
豆板醤お好きな量
赤味噌か甜麺醤小さじ１杯
醤油小さじ１杯
酒小さじ１杯
砂糖(痩せてる人)小さじ１杯
(デブ) 無し
一味唐辛子少々
ごま油炒め用

スープ
豆乳 200cc
水 150cc
中華スープの素小さじ１杯
和風ダシ小さじ１杯
めんつゆ大さじ２杯
練りごま大さじ２杯
醤油小さじ１杯
しらたき１袋

卵黄１つ
花椒お好みで
ラー油たっぷり
糸唐辛子あれば

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