たけのこの土佐煮
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『たけのこの土佐煮』
定番レシピ！
【材料（2人分）】
たけのこ （水煮）150g
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かつおだし2/3カップ
うすくち醤油大さじ1と1/4杯
砂糖大さじ1杯
かつお節大1袋
【作り方】
1.たけのこは一口大の乱切りにします。
2.鍋に●を入れて煮立たせ、①を加えます。 落としぶたをして、時々混ぜながら、中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮ます。
3.煮汁がほとんどなくなったら、鰹節を入れて全体的に混ぜ合わせます。火を止めて、少し時間をおいて味をふくませます。
4.器に盛りつけて出来上がりです。
【コツ】
☆定番レシピ☆
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