サバの味噌煮缶と大根の豆乳スープ

    クミンシードと鷹の爪を使いました。クミンシードに頼りっぱなし。
    美味しいと思うんだけど、なんか違う気もする、そんなスープです←

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    「サバの味噌煮缶と大根の豆乳スープ」

    ●材料
    大根 1/3本
    しめじ 30g
    サバの味噌煮缶 2缶
    オリーブオイル 大さじ1.5
    塩 小さじ1
    水 200ml
    豆乳 200ml
    (ホールスパイス)
    ・クミンシード 小さじ1
    ・鷹の爪 1本
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    ●作り方
    1.大根を下茹でする
    2.オリーブオイルで鷹の爪、クミンシードを熱する
    3.大根、しめじを炒める
    4..水200ml、豆乳200ml、塩小さじ1、鯖味噌煮缶を投入
    7.弱火で10分くらい煮て完成!
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    #スパイス#ASMR#豆乳

    8件のコメント

    1. クミンシードって、良い香りではなさそうですね💦豆乳と味噌は合うんですね、それもサバ缶。具たっぷりのスープですね💖