濃厚アボカドクリームパスタ｜簡単ヴィーガンレシピ｜ブイクックTV #shorts

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●ヴィーガンアボカドクリームパスタ

【材料】（2人分）調理時間：20分
アボカド　　　　 2個
豆乳　　　　　　　300ml
豆腐　　　　　　　100g
練りごま　　　　 小さじ2
味噌　　　　　　　小さじ2
醤油　　　　　　　小さじ2
メープルシロップ　小さじ2
塩こしょう　　　 少々
パスタ　　　　 　300g

【作り方】
1.パスタはお好みの硬さに茹で、お鍋からあげておく

2.お鍋にソースの材料を全て入れ、アボカドとお豆腐をフォークで軽く潰す

3.弱火にかけひと煮立ちさせたら、3分ほど煮る

4.茹でておいたパスタを入れ、ソースと絡め、お皿に盛って出来上がり

5.※お豆腐は余裕があれば水切りしておく ※メープルや味噌はお好みを使ってください(白味噌を使うとより綺麗なグリーンに♡)

※今回の動画では元レシピを一部変更し使用させていただいております。

【レシピ投稿者】
Hummusさん
https://vcook.jp/users/2417

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編集者：玉井祐次郎
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撮影者：恵
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