「ビネガーチキン」の驚き効果!最強のジューシー&ヘルシーレシピ✨漬けるだけで簡単!ソースも絶品!
白ワインビネガーで漬けるだけで、柔らかジューシー&旨み倍増!
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
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日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 2人前
・鶏もも肉:1枚(300g)
・白ワインビネガー:大さじ2
・にんにく:1かけ(潰す)
・塩:肉の総重量の1%
・こしょう:適量
〈仕上げ用ソース〉
・白ワインビネガー:大さじ1
・バター:10g
・はちみつ:小さじ1
・醤油:大さじ1
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13件のコメント
人が変わっても入りは「んーおいしい」
青池さん、風邪ひいてます?レシピと関係ないコメント申し訳ないです。
Wでうーん美味しい、新鮮でよかったです!
酸味が苦手なので、いつも液体塩麹使って柔らかくしてますね。
わざわざ塩をする必要もないですし
ヤスイ氏降板☝
青池氏、風邪じゃなくて、猫撫で声になってる….お相手がヤスイ氏じゃなく女性で!😂 男の本質は変わらない。
女性に説明する時と、レシピを技術的に解説する時と。後者は、人間の歴史の中ではより本質的な戦術戦略の解説の延長…元々は。
3回に一回ぐらいは、この女性の方メインでも良いかな…でもズバズバ遠慮なく語るヤスイ氏も必須です❗️
でたー! ドライブライン! 鳥モモ肉でもドライブラインで調理することができますかと質問しようとしていたところです😊
豚では実践したので、鳥モモでもやっていこうと思います。👍
バトン返さない案賛成ですが、「おっいっしぃ~」の声だけヤスイさん参加という事で~
所で、このレシピはムネ肉もアリでしょうか?
やすいさんいないのかと思った😭池田さんの登場は嬉しいけどやっぱりやすい枠😭
出オイシが可愛い声でビックリ
毎回担当してください
👨🦳🍌💦; エッ⁉️ ヤスイD😎がキャンセル〜? そんで青池3とイケダ3が👬2人きり? なんか, 忌魔≒”世間を騒がせているアレみたい“ 邪念.
👨🦳🍌💦; アレっ, ヤスイ3居たわ…
美味しそうです。今度作ってみます!