【鶏胸肉レシピ】鶏むね大葉の焼き鳥の作り方♪パサつかずお肉が柔らか！大葉との相性抜群でサッパリ爽やで最高に美味しいです。コスパも良くヘルシーなのでダイエットにも最適！
鶏むね大葉の焼き鳥を作ります。
パサつきがちな胸肉もこの方法ですと
柔らかく頂けます。
大葉で巻いて爽やかでサッパリ
していていくらでも頂けるくらい
美味しいです。
コスパも良く高タンパク低カロリー
ですのでダイエットにも良いですね。
フライパンで簡単に焼けるので
是非作ってみて下さい。
材料（6本分）
鶏胸肉 300g
大葉 15枚
塩 小匙1/4
砂糖 小匙1/2
醤油 小匙1
ほんだし 小匙1/2
酒 大匙1
マヨネーズ 大匙1
片栗粉 大匙1
にんにくチューブ 1㎝
サラダ油 小匙2
★お好みでレモン、黒胡椒、七味等
◎串 6本
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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#焼き鳥
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14件のコメント
ありがとうございます✨
皆様こんにちはshokenママです。今回は鶏胸肉と大葉の焼き鳥を作りました。鶏胸肉はパサつきがちですがこの方法ですと柔らかく美味しく頂けます。コスパも良くヘルシーでダイエットにも良いですね。大葉を巻いているので爽やかで更にサッパリ美味しく頂けます。フライパンで焼くので簡単です。おつまみにはもちろん年配の方やお子様にも好評です。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
おはよーございます😄
焼き鳥屋さん 見たいですね😂
美味しそう😋
作ります😄
有り難うございました😄
美味しそう！
マヨネーズと片栗粉がポイントですね
夕食は恵方巻きとこの焼き鳥でバッチリです
ありがとうございました！
すごい。たった今、特売だった鶏胸肉を買ってきたばかりです。大葉もあり調味料も全部あるので夕飯に作りたいと思います。
主人がきっと喜ぶと思います♪作りたいです♪😊
ビールが進みそうですね。むね肉の焼き鳥を買って食べたことがありますがパサパサで美味しくなかったのを覚えていますがマヨネーズと片栗粉とそぎ切りにすると柔らかくなるんですね。勉強になりました。今度作ってみます。
さすがです！ちゃんと手間かけてますね！
ボディメイクしてるのでタンパク源は鶏胸肉なのですが、ほぼ毎日茹でた胸肉です。
美味しそうすぎて頑張って手間かけようと思います
おうちで焼き鳥、いいですね〜
明日特売でムネ肉が安いので早速チャレンジしてみます🎵
梅肉とかちょこっと塗っても美味しいかも
今回もありがとうございました〜
こんにちは🙂
お疲れ様です☕
ヘルシーで美味しい焼き鳥を紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
節分ですね✨
沢山の福が来ますように🍀🍀🍀
こんばんわ！ショーケンママ、早速焼き鳥作りました♪主人に美味しい😋と言われました。美味しかったので，また作りますね♪😊
(ᯫ᳐⦁⩊⦁ᯫ᳐)ฅʾʾおつかれさまです🐔
このレシピは、オツマミに最高ですね🍺また、焼いてから串を外して、お弁当に入れても良いかも🌟マヨネーズの効果、すごいですね。万能調味料ですよね。視てたらお腹空いてきました(›´ω`‹ )
いつも楽しく拝見しています♪
前日に串に刺して次の日に焼いても大丈夫でしょうか？
主人が大好きなのでまた作りたいです♪❤