合わないものはありません！万能しらすのペペロンチーノソース【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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◾️材料 3～4人前
・シラス 100g
・オリーブオイル 100ml
・唐辛子 1～3本（お好みで辛さは調整してください）
・にんにく 2かけ
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第３弾(電子書籍）（税込500円）
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第２弾（電子書籍）（税込500円）
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第1弾（電子書籍）
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31件のコメント
ほんとに合わないものないと思ってました！
ナスの
時に、余ったソースをキャベツにかけて食べたらマジ美味しかった😆
ペペロンチーノも絶対に作ります💪
万能しらすのペペロンチーノソース、とても美味しそうです。🍝🤱🍜🤱🍛🤱
我が家では冷奴にかけるのが定番です。
なす作った翌日のお昼、スパゲティで食べましたよ！😃
ほんとに美味しい💕 分量も覚えやすいし👍
茹でたじゃがいもとか、舞茸•しめじと炒め合わせるとか、色々使えて重宝してます😋
茄子の動画を見てから、このしらすソースはバケットはもちろん冷やっこにのせたり、トマトにかけたり本当に重宝してます😆
蒸し茄子ははフリコと並ぶ白ワイン泥棒なおつまみで、この夏の大ヒット作の１つだと思います👍
しらすペペロンチーノいいですね！！
フライパンもカッコイイです！
お二人の会話はほのぼのします。
ここにはいつも平和がありますね！
ありがとうございます。
なすやった時に、母親が上のシラスをいたく気に入ってしまってそれだけ作ってご飯にかけて食べたりしてます。
ん〜おいし💕です。
アルミパンだとオイルの色が綺麗ですね
今さら気がついたのでアルミパン買ってみようかな
ところでイタリアンの方がアルミパンを使う理由は何かあるんでしょうか？
青池さんゴルフ行きましょう！ゴルフはメンタルスポーツという意味でもインサイドアウトですかね笑
インサイドアウトはココロの問題なんですね。今日は料理よりもそっちのほうが刺さりました。
旅するイタリア語！いいですよね～
また旅に出て欲しいな🇮🇹
パーティなんかで、ディップと一緒に並べておくのが良さそう。作るのも簡単だし。きっと生野菜でもなんでもいけそう。
お二人の息 合っていないようで ぴったり。
同級生に言われる「知らねぇよ」ってなんかいいですよね😆
2人の楽しい会話を見ながら、ついでに美味しい料理も知ることができるの最高です❤（逆かなw）
生で食べられる青梗菜にかけたら、美味しかったです！
うわぁ🙄❗️
絶対美味しいですね。
最近、個人的にはキュウリのぺぺロンチーにハマっています。
パスタと合わせる時は、ベーコンとキュウリで仕上げますが、アテならキュウリをニンニクと鷹の爪、オリーブオイルで炒めるだけでめっちゃ美味しいですよね！
バジルマヨネーズも好きなんだよね〜 ペペロンチーノソースでホイル焼きしてもいいなあ
これは美味しそう！！！しらす買ってこようかな！😆
最近青池さんレシピばっかり作ってます！いやぁ、ほんと会話が面白い(笑)。
よくやった、それはうまく動作します
唐辛子は聞かない。効くのだ。
ここまでおすすめされてるなら、と作ってみました。
いや、ほんと美味しい！
バゲット、パスタとも合ったので、じゃあ事の始まりの茄子とあわせたらどうなんだよ！
と茄子を買いに走りました。
たしかに、素晴らしく美味しかった〜❤️
フジッリといい、シラスはほんといい仕事しますよね✨
セミドライトマトも作ったし、それぞれバケットに乗せて週末はパーティです😆
いつ見ても（長友＋阿部勇樹）/ 2
ヤスイさんとのやりとりが微笑ましいw
ナスのレシピの時に、先にそうめんに乗っけて食べて、
翌日、ナスで作りました。
どっちも美味しかったです❤️
バケットやズッキーニも美味しそう、おつまみで簡単に出来て良さげ。
ペペロンチーノにキャベツを入れても美味しそう〜。
つくりましたよぉ^_^
家中にんにくが溢れてます🧄
会社の同僚にニンニクとハバネロもらったのでたっぷり使いました
半分はちりめんじゃこ入れる前に瓶に入れてケイパーとバジル入れて保存しました
残りはちりめんじゃこで作りましたよ
万能だわぁ なんにでもあいますね
食欲そそります！
もらったニンニクとハバネロは道の駅に卸せない品物です 形が悪かったりキズがあると出荷できないので畑に捨てるとのこと
ニンニクはバラして売ることもできますが労力が半端ないらしくやらないんです
なーんかおかしい 見栄えが悪くても全然大丈夫やのに👌 それがB品と表示されて安く売ってたらみんなそっち買いますよね
おかしいよね
何だろう、すごい楽しそうで面白いチャンネルなんだけど、拭いきれない同性愛感があるんだよなぁ
トーストに乗せてもうまいし、卵かけご飯に醤油の代わりにかけてもうまい！
やりました～
んまいがな！
おおきにです😊
今日作りました😊残ってた菜の花刻んで入れちゃいました🎉ワイン一本空いちゃいました😅
作り置きするとしたら賞味期限はどのくらいでしょうか？
今までで一番美味しいペペロンチーノができました！シラスいいですね😃