にんにくを食うべし『ガリチキ醤油やきめし』の作り方【男飯】

にんにくを食うべし『ガリチキ醤油やきめし』の作り方【男飯】

ごろごろの鶏肉とご飯を、ガーリック醤油で炒めて炒飯に！
少し焦がしながら炒めると、さらに風味が強まってたまらない！！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1~3人分)
鶏モモ肉：300g
ご飯：300g
にんにく：3片
醤油：大さじ2
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：大さじ1
青ネギ：お好みで

■ 手順
1. にんにくはみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、にんにくを香りが出るまで炒め、鶏モモ肉を加えて肉に火を通す。
3. ご飯を加えて炒め、塩、胡椒、醤油を加えて味を調える。
4. 皿に盛り付けて青ネギをかけたら完成！

■ 調理時間
15分

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