ウチの奥さんの必殺技！ピーマンとしらすの炒め物#361
ウチの奥さんが昔からお弁当用につくっていたMENUです。
シンプルでサッと作れてご飯がすすむ！
＜材料＞
ピーマン 5個
しらす 100ｇ
ごま油 大１
めんつゆ 小２
柚子七味
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・有名ステンレス鍋５社の比較 https://youtu.be/0limjlSn9w8
・フタをして揚げられるお鍋の見分け方 https://youtu.be/6shGV6F5GPY
・お鍋磨きの方法① https://www.youtube.com/watch?v=4S8m9u6xrxY&t=169s
・お鍋磨きの方法② https://www.youtube.com/watch?v=faDOOHOQ4Vs&t=5s
・フッ素加工は良くないよ① https://www.youtube.com/watch?v=eFZENkhy91I&t=227s
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＃ステンレス鍋＃脱フッ素
15件のコメント
簡単で凄く美味しそうですね
今晩のおかずにします🤗
ご飯とあいそうですね！！おいしそうです！しらすは釜揚げしらすでも大丈夫ですか？？
随分昔に料理雑誌に載ってて、よく作りました。
上の息子の幼稚園のお弁当によく入れてました。
ただステンレス鍋じゃなくてフライパンでした。
味付けも柚子胡椒以外は全部同じです。
めんつゆ入れて火を止めるところまで一緒でビックリしました。
下の息子はピーマンが苦手で作っても嫌がるので最近は作ってなかったので再度チャレンジしてみます。しらす多めで😁
こんにちは
ピーマン大好きなので、明日買ってきてつくりま～～す
シラスはカルシウムの宝庫ですよね
パスタにも合いそうだわ
冷奴にもいいかな？
わくわくだ！
簡単で作りやすそう。しらすは家族みんな好きだし、さっそく作ってみます
簡単ですね、やってみます。ピーマン、しらす大好きですので。しらすは沢山入れます。
このレシピと関係なくてすみません。。。哺乳瓶の消毒の仕方についての動画を挙げて頂きたいです。もっとお鍋の魅力が伝わると思います★
料理の先生が言う通りにやっても失敗続き。
せっかく高価なステンレスフライパンを買ったのに、と
泣き泣きテフロンを買ったところでした。
ありがとう！大澤チャンネル様！
ステンレスの使い方を思い出しました。
有名な料理家もテフロン使ってて、
真似すれば、当然うまくいきませんよね。
届いたテフロンで焼きそば作ったら、
くさみ、はっきりわかりました。
ステンレス、素晴らしい。買ってよかった！
新鮮な釜揚げしらすが手に入ったので作ってみました！すごく簡単なのに美味しかったです！ありがとうございます(^^)
しらす数え出したので
ほ～ってみてました(笑)
真剣に見てたので
コケました(笑)
そのユーモア和みまする
お茶目ですね～(笑)
うすあげを入れたいのですが、ピーマンと一緒ですか？後ですか？
見ただけで相性ばっちりとわかるご飯のおとも！更に柚子七味が良いアクセントになって最高です‼️柚子がなんとも言えないお仕事してる。しらすたっぷりで美味しかったです。
これもいいですね〜❣️
なんとタイミング良く、両方うちの冷蔵庫にありまして、おかげで今日中に使い切れます😉
本日のお夕飯で頂きまーす。
我が家の常備菜は冬は大根葉+ジャコ炒めですが、夏はピーマンも好いですね。冷めても美味しいので、お結びにしても良い。七味が効いてますね。今日、大根葉炒めをRoyal Queen でやってみます。
ピーマンを塩昆布で炒めようとし、こんなものまでないだろうとおもったが、大澤チャンネルへ。😱☀️あるっ❗
塩昆布でなく、しらすに方向転換。早速作りました。塩昆布も良いけど、断然こちら。パクパク食べられる。おいしかった😋🍴💕