#おせち#煮しめ#和食料理人 【煮物】楽しんで作る 梅人参 亀甲鶴口芋

【材料】
里芋
人参

【調味料】
お水    500cc
薄口醤油 大さじ1杯
みりん  大さじ2杯
料理酒  大さじ2杯
麺つゆ  大さじ1杯
ほんだし 小さじ1杯

2つのポイント覚えましょう⭐️
①剥き物は工作をする要領で楽しむ!
 楽しんで作る事により上手く出来ます♪
 多少形が歪になってしまってもそれも
 個性です。楽しみましょう♪

②人参と里芋は油で炒める
 油でコーティングする事により
 煮崩れ防止になります。

今日も楽しく料理作っていきましょう❗️

毎週 水曜日 日曜日 15時半に
動画アップ⤴️しています。
楽しんで見て下さい

料理リクエスト、コメントもお待ちしてます!
何か作って欲しい料理ありましたら
コメントお願いします。

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4件のコメント

  1. 飾り切り、なかなか家ではやらないですが、工作と思ってやると楽しんでできそうですね✨

    里芋とにんじんは炒めてから煮るんですね!勉強になりました✨

  2. 美味しそうですね♪😆👍
    今年は誠に有難うございました♪良き出会いに感謝しています♪来年もまた、視聴し合いながら仲良くしましょう、宜しくお願いします。