手作り米粉カレー8

作る量によってとろみが足りなかったりするので、
水溶き片栗粉、タピオカ粉、コーンスターチなどで調節します。
また最初の段階の、米粉の量を増やして調節します。

1件のコメント

  1. 最近、小麦粉アレルギーらしき症状が出てきたので、米粉に切り替えました。
    カレーがもう食べられないかと思っていたので米粉で作る動画を発見できて助かりました。ありがとうございます。
    ところで、カレー粉と一緒に、ガラムマサラやナツメグ、ローズマリーなどを一緒に混ぜて香り付けしても大丈夫でしょうか。