野菜万菜！！～モロヘイヤ～ 「モロヘイヤと夏野菜のネバネバそーめん」

野菜万菜！！～モロヘイヤ～ 「モロヘイヤと夏野菜のネバネバそーめん」

“もっと野菜を食べよう！毎月1の付く日は野菜の日「カラダに（いい日）」”をテーマに、毎月旬の野菜を取り上げ、その野菜に含まれる成分や選び方のコツ、簡単レシピなどをご紹介します。
今月のテーマは「モロヘイヤ」です。「モロヘイヤと夏野菜のネバネバそーめん」をご紹介。

「食育まんさい」のコーナーも！今回は「野菜の働き」について、ご紹介いたします。