ハマチのアラを燻製してジャーキーを作る #shorts #ハマチ ハマチのアラをいぶしてジャーキーにします。 魚のアラはコスパよくおいしいジャーキーが作れます。 Yellowtail sashimi arrangement recipes コスパ ハマチ ハマチやブリで作る手作りツナ ぶりの刺身アレンジレシピ ぶりレシピ 半額 燻製 燻製器 燻製機
@そーた-k9b on 2022.11.04 13:21 アラは塩焼きか潮汁にしかしないから参考になります！あと質問よろしいですか？自分ズボラなのでスモークウッドでよく燻製してるのですがウッドで燻製する場合も服部さんのレシピ通りの燻製時間で作れますか？燻製器の大きさにもよるとは思いますが自分が使ってるのは一斗缶より少し小さいくらいの大きさです！
10件のコメント
このあらの燻製であら汁や炊き込み御飯を作ったら美味しそう
FLAGSHIPを買いました。
これから色々燻製してみようと思います。
ハマチの燻製とはお洒落ですね😊
スーパーの店員さんにまたこの人醤油買ってる…って思われてそう笑
熱源は何がおすすめですか？
アラは塩焼きか潮汁にしかしないから
参考になります！
あと質問よろしいですか？
自分ズボラなのでスモークウッドでよく燻製してるのですがウッドで燻製する場合も服部さんのレシピ通りの燻製時間で作れますか？
燻製器の大きさにもよるとは思いますが
自分が使ってるのは一斗缶より少し
小さいくらいの大きさです！
うまそう。
俺も燻されたい。
魚のアラって脂のってて美味しいですよね〜
魚を漬けた醤油に料理酒入れて、火にかけたら
ハマチ醤油になるんですかね？😂
さけでもトバ出きるからハマチでも出きるのも納得