ヘルシーおつまみ!鶏むね肉チヂミ【グルテンフリー】

今回は
【鶏胸肉チヂミ】
を作っていきました。
簡単に作る事ができ、グルテンフリーかつ美味しいので是非作ってみて下さい。

「材料」
鶏胸肉 250g
大葉  10枚
「下味」
酒 大1
片栗粉 大1と1/2
塩 小1/3
胡椒 少々
ニンニク 3cm
生姜   3cm
「タレ」
醤油 大1
酢  大1/2
砂糖 小1
いり胡麻
ごま油

1、鶏胸肉を細かく切りある程度したら大葉も入れさらに切っていく
2、ボウルにうつしいれ「下味」を入れ混ぜる
3、フライパンにごま油引き中火で押さえながら焼いていく
4、焼いている間に「タレ」を合わせる
5、3〜4分でひっくり返し両面焼き色をつける
6、盛り付けて完成

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Song: Time To Talk, Avaya & RYVM – Found You [NCS Release]
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Free Download/Stream: http://NCS.io/FoundYou
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