【にんにく風味ゴーヤチャンプルー】にんにくでさらに食欲が増す #shorts #ゴーヤチャンプルー #ゴーヤーチャンプルー #ゴーヤ #にんにく #asmr #こーぴ

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食欲が増す「にんにく風味ゴーヤチャンプルー」のレシピ

【材料】(2~3人前)
ゴーヤ 1本(200g)
豚こま肉 200g(部位はどこでも)
豆腐 1パック(320g)
卵 3個
にんにく 1片

【調味料】
・ゴーヤの下味
塩 小さじ1/3

・豚肉の下味
塩 ひとつまみ
こしょう 適量

・タレ
顆粒だし 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
お酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1

ごま油 適量
かつお節 あれば

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