圧力鍋で超時短!夏野菜とホロホロ牛すじカレー #shorts

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料理研究家マコトが

・前の日の残り物
・スーパーで買い揃えられる食材
・頂いた食材
などで作る日々の料理をショート動画にしています。

【レシピ名】
圧力鍋で時短!夏野菜と牛すじカレー

【オススメポイント】
牛すじを圧力鍋でしっかり煮ることでトロトロ美味しくなります!

ナスだけ後から入れましたが、トマトを後から入れても食感が楽しめます。

料理のレシピなども書いています。
https://makotolabo.hatenablog.com/archive/category/料理
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