さつまいもと鶏肉の炊き込みご飯【きちんとキッチンbydaiei】

さつまいもと鶏肉の炊き込みご飯

【材料…2名分】
米…1.5合

さつまいも…1/2本

鶏もも肉…70g

☆和風顆粒だし…大さじ1

☆酒…大さじ1

☆水…1.5合分

☆塩…小さじ1

黒ごま…適量

塩昆布…適量

【手順】
1.米を洗い、軽く水に浸しザルにあける。

2.さつまいもは一口大に切り水にさらす。

3.鶏もも肉は小さめに切る。

4.炊飯器に1と3、☆を加え軽く混ぜ合わせ、2のさつまいもを加え炊き上げる。

5.黒ごま、塩昆布をふりかける。

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