[材料1つ]キャベツのさっぱり炒め【簡単レシピ】

材料1つ、キャベツのさっぱり炒めです。基本は塩味ですが、隠し味のポン酢で、酸っぱくない程よいさっぱり感が出ます。冷蔵庫にキャベツしかない!という時も美味しい一皿が仕上がりますよ。簡単ですぐ出来るので、ぜひ作ってみてください。

【材料】
キャベツ   1/2
にんにく   1個
唐辛子    3個

調味料
油      大さじ1
醤油     大さじ1
塩      小さじ2/3
砂糖     少々
ポン酢    小さじ1
ブラックペッパー適量

#キャベツ炒め
#おつまみ
#もう一品欲しい時

40件のコメント

  1. 今回のレシピもとても美味しそうでした!
    隠し味にポン酢🌟勉強になります👍

  2. 毎日中華さん、これだけでご飯もりもり、ビールでも、日本酒でも、ウヰスキーにも合いますね~~💛(⌒∇⌒)
    隠し味のポン酢が、味を引き締めてくれますよね~キャベツ炒めの基本が随所、随所に散りばめられてます。
    暑くて冷たいものばかり飲んで、食欲がなくなってしまったとき、キャベジン飲まずにキャベツ炒め食べれば
    胃腸も元気になりますよね。いつもタイムリーに安価で美味しい中華を教えて下さって、ありがとうございます。
    私、必死で勉強させてもらってますので、大分コツがつかめてきました。アワビやフカヒレじゃなくて良かったです。
    (⌒∇⌒)またお邪魔させてくださいね🌸🌸🌸💛

  3. 毎日中華さん🥰💕キャベツたっぷり食べれてカラダに良さそうですね〜😍☘️☘️💓シンプルで簡単だし💕今度作らせて頂きますね😆🙏💓

  4. こんばんは\(^▽^)/!
    キャベツ炒め上手く作りたいけど、ベチャッとなるんですよね

    コツが分かりました
    ありがとうございました!
    (´∇`)💞

  5. 作りました😄❗
    ご飯にとてもあってほんとに美味しかったです😋👍
    簡単で調味料も家にあるものなので気軽に作れますね🎶🥬🔪
    まだまだ作りたいお料理が主様の動画にたくさんあります😄
    目移りしちゃうくらいね💕

  6. キャベツのさっぱり炒め良いですね♥️美味しそう😃直ぐ作れますね🎵ありがとうございたした♥️

  7. おはようございます(*˘︶˘*).。*♡

    キャベツを切る音っていいですよねっ😋💕
    キャベツだけなんですねっ😳✨✨
    いつも、自信がないから野菜炒めにしてしまってました😅
    いつも、美味しいお料理を教えて頂いて、ありがとうございます😋✨✨

  8. 隠し味にポン酢ってところがさっぱり感でて良さそうですね😄
    あとやっぱりにんにくはかかせないですね😁👍笑

  9. キャベツの中華料理というと回鍋肉しか思いつかなかったです。さっぱりしてて美味しそうですね。今度試してみます!

  10. 一度キャベツを水に浸けると、フライパンが水浸しになってしまいます。水切りをしてもなります。面倒くさいです。どうすれば良いのでしょうか?水浸けなしでやっても大差ないでしょうか?

  11. Ohayo gozaimasu. Kore mo tsukute mimasu ne ! Ato… tsukanai koto otazune shimasu ga Nihon de "abura" towa… nani kara torumono deshooka? Watashi wa Brazil de daizu (soy), himawari yara canola tsukate imasu.

  12. 今晩のおかずにしたのですが、これは本当に無限で食べられます。
    1人なので8分の1個で作りましたが、次は4分の1個で作ってみます。(そのうち2分の1個になるかもw)
    野菜苦手なので好きなレシピができて助かりました。ありがとうございます(^-^)

  13. 蓋飯の添え物とかでよく見かけてたキャベツ炒めのレシピを探していました。作ってみたいと思います!